Hvordan at lave mad frisk spinat
Der er flere måder, du kan forberede frisk spinat for en sund side parabol. En af de nemmeste måder er at sauter det i en gryde. Det tager kun et par minutter til at gøre, og du vil blive overrasket over, hvor meget bedre frisk spinat smag end de dåse eller frosne sorter.
Instruktioner
• Skyl spinat med koldt vand under vandhanen. Selv hvis din spinat kommer i en pose, bør du stadig tage ekstra skridt for at fjerne eventuelle fremmedlegemer og snavs, der kan have været et uheld pakket.
• Coat bunden af en stor stegepande med olivenolie for at forhindre fastklæbning
• Placer stegepande på medium-høj varme og lad stegepande varme op før du tilføjer ingredienserne i gryden.
• Tilsæt halvdelen af et rødløg til stegepande og en knivspids salt. Svits løg, indtil det bliver gennemsigtigt.
• Tilsæt hvidløg til løg og fortsætte med at omrøre blandingen.
• Efter ca. 30 sekunder tilføje spinat til stegepande og kontinuerligt omrør blandingen.
• Lad spinaten at lave mad til cirka to til tre minutter
• Fjern fra varmen og sted i en skål til servering