Sådan udfylder mellem to skiver kage med Pudding

En påfyldning er nødvendig for at adskille lagene af et lag kage. Pudding er let tilgængelige, men for at gøre denne tykke nok til at fylde mellem kagen lag uden at gøre kagen klæg, er der behov for nogle justeringer af budding retninger for at gøre det til det stive konsistens kage frosting. Brug pulverbudding for nemheds skyld, og vælg din egen favorit smag. A 99.2gr. æske pulverbudding vil give tilstrækkelig fyldning for en to-lags, 9-tommers kage.

Vejledning

• Pisk pakken af ​​instant budding mix og mælken.

• Pisk tunge piskefløde til dobbelt i løs vægt.

• Fold den slagne fløde i budding og mælk blanding med en spatel.

• Slice kagen vandret i halvdel med en lang brødkniv. Løft forsigtigt den øverste halvdel fra bunden og sæt den til side.

• Spred halvdelen af ​​budding fyldning på toppen af ​​den nederste del af kagen.

• Placer den øverste halvdel af kagen tilbage på toppen, og fortsætte med at dekorere kagen med kage frosting eller sidesten budding påfyldning som ønsket.