Silk Almond mælk Ingredienser og fakta

For folk, der er laktose-intolerant, mejeri-fri, veganer eller sundhedsbevidste, mandelmælk er et alternativ til mælk fra køer. Silk, distribueret af WhiteWave Foods gør mandelmælk samt soja og kokosmælk. Silk Pure Almond Milk kommer i fire varianter: Original, usødet, vanilje og mørk chokolade, og er tilgængelig på de fleste dagligvarebutikker.

Ingredienser

Silk mandelmælk oprindelige smag indeholder alle naturlige mandelmælk, som er filtreret vand og mandler. Andre bestanddele indbefatter alle naturlige inddampet sukkerrør saft, calciumcarbonat, havsalt, johannesbrødkernemel, gellangummi, solsikkelecithin, d-alfa-tocopherol (E naturligt vitamin, zinkgluconat, vitamin A-palmitat, riboflavin), B-2, B-12 og D-2. Aromaer såsom vanille og kakao tilsættes vanilje og Mørk chokolade mandel mælk smag, hhv.

Ernæringsmæssige Fakta: Original og Usødet

I 1 kop Silk Almond Milk Original Flavor er 60 kalorier, 2,5 g total fedt, 1g kostfibre, 7 g sukker, 1 g protein, 10 procent vitamin A, 50 procent vitamin B-12, 25 procent D-vitamin, 50 cent E-vitamin, 45 pct calcium, 2 pct kobber, 4 pct jern, 4 pct magnesium, 4 pct mangan, 25 procent riboflavin og 10 procent zink, baseret på den daglige værdi af en 2.000 kalorie diæt. Ingen mættet eller trans fedt, 0,5 g flerumættede fedt, 1,5 g enkeltumættet fedt, ingen kolesterol, 150 mg natrium, 60 mg kalium, 8g kulhydrater er i den oprindelige smag. Silk Almond Milk Usødet Flavor indeholder 35 kalorier, 2,5 g total fedt, 1g kostfibre, 1g protein, 10 procent vitamin A, 50 procent vitamin B-12, 25 procent D-vitamin, 50 procent E-vitamin, 45 pct calcium, 2 procent kobber, 4 pct jern, 4 pct magnesium, 4 pct mangan, 25 procent riboflavin og 10 procent zink. Den Usødet smag har ingen mættet eller trans fedt, 0,5 g flerumættede fedt, 1,5 g enkeltumættet fedt, ingen kolesterol, 150 mg natrium, 60 mg kalium, 1g kulhydrater, og ingen sukker.

Ernæringsmæssige Fakta: Vanilla og mørk chokolade

En portionsstørrelse på 1 kop Silk Almond Milk vaniljesmag har ingen mættet eller trans fedt og 0,5 g flerumættede fedt og 1,5 g enkeltumættet fedt, ingen kolesterol, 150 mg natrium, 60 mg kalium, 16g kulhydrater. Den indeholder 90 kalorier, 2,5 g total fedt, 1g kostfibre og 15 g sukker, 1 g protein, 10 procent vitamin A, 50 procent vitamin B-12, 25 procent D-vitamin, 50 procent E-vitamin, 45 pct calcium 2 pct kobber, 4 pct jern, 4 pct magnesium, 4 pct mangan, 25 procent riboflavin og 10 procent zink. Silk Almond Milk Mørk chokolade smag indeholder 120 kalorier, 3g total fedt - ingen mættet eller trans fedt og 0,5 g flerumættede fedt og 1,5 g enkeltumættet fedt, ingen kolesterol, 190 mg natrium, 122 mg kalium, 23g kulhydrater - 1g kostfibre og 22g sukker, 1g protein, 10 procent vitamin A, 50 procent vitamin B-12, 35 pct C-vitamin, 25 procent D-vitamin, 50 procent E-vitamin, 45 pct calcium, 2 pct kobber, 4 per cent jern, 4 pct magnesium, 4 pct mangan, 25 procent riboflavin og 10 procent zink.

Fordele

Mandler er fyldt med antioxidanter og anbefales til en sund kost, ifølge Silkes Almond Milk site. Du kan bruge mandel mælk i opskrifter som erstatning for mejeri mælk også. I forhold til 1 pct mejeri mælk, Silk Almond Milk har 40 færre kalorier, 15 procent mere calcium, 50 procent mere antioxidant E-vitamin, 1,5 g mindre mættet fedt, 10 mg mindre kolesterol, 6g mindre sukker og den samme mængde vitamin D, i henhold til Silk Almond Milk Original Flavor emballage og USDA National Nutrient Database.