Hvordan laver Glossy Royal Icing

Royal glasur tørrer jævnt og hårdt, hvilket gør en fantastisk tilføjelse til cookies og ingefær brød huse. Faktisk kan prikken anvendes til at cementere ingefær brød huse og andre edibles. Prikken tillader bageren at lave designs på bagt behandler og denne del af opgaven er stor for børn. Når prikken hærder, er blank. Tilføjelse frugtfarve vil give dig nogle sjove farver til smarte udseende godbidder.

Instruktioner

•  Bland æggehvider på høj hastighed i en blender, indtil de er skummende. Tilsæt sukker til æggene. Bland ved lav indtil ingredienserne er inkorporeret.

•  Skrab siderne af skålen og derefter blande ingredienserne på lav i otte minutter eller indtil blandingen har en glat og ensartet tekstur.

•  Tilføj mere sukker for at gøre blandingen tykkere eller tilsæt vand til tynde det ud. Prikken skal være smørbare.