Vejledning til pan stegt Hamburgers

Pan-stege burgere, når du er forhastet, vejret er ikke godt for udendørs grille, eller du simpelthen ikke ønsker at gå gennem ritual med at oprette grillen. Steg en fugtig lækker burger, mens du indendørs er montage og madlavning resten af ​​måltidet, uden at skulle løbe ud for at kontrollere deres fremskridt på grillen. Nyd smagen af ​​pan-fried hamburgere, fordi de lave mad i deres egen saft til at forblive fugtig og lækker.

Instruktioner

•  Tænd ovnen brænder eller elektrisk stegepande til medium høj og forvarme non-stick stegepande, indtil en dråbe vand falder på den syder.

•  Placer optøede hamburgere - krydret på begge sider med krydderier af valg - i stegepande og kog i cirka to til tre minutter.

•  Vend hamburgere med en plastik spatel så stegepande ikke uforvarende ridset, og kog patties for et minut.

•  Dæk stegepande og kog i yderligere to til tre minutter, eller indtil safterne løber klar når der trykkes på hamburger patty ned på med spatel.

•  Mål den indre temperatur patty med en stilk termometer til at være sikker på det er mindst 73,9 grader C eller højere. Kog et minut længere på hver side til gennemstegt bøffer.

•  Fjern patties fra stegepande og læg dem på køkkenrulle for at dræne. Serveres og nyd med det samme.