Sådan at genbruge kanelstænger

Du kan genbruge og gemme kanelstænger i op til et år at få mest muligt ud af deres krydderi. Kanelstænger er krøllede sektioner af den indre bark fra træer af slægten Cinnamomum. Størstedelen af ​​stok og kanel, der sælges over hele verden stammer fra den store Cinnamomum zeylanicum træ. Korrekt opbevaring af kanel beskytter flavourful olier af enhver kanel sort mellem hver brug. Gør kanelstænger vare længere ved at tage kun hvad du har brug for og holde resten til en anden dag.

Instruktioner

•  Bræk den del af kanel stick, du planlægger at bruge til den enkelte opskrift med et par rene tang eller grundlæggende hængslet nøddeknækker. Slibe afbrækkede del af pinden, så den kan måles for fremtidige opskrifter. Break og male mere efter behov.

•  Placer de færdige pinde i en lille, lufttæt beholder og forsegle det forsvarligt. Brug malertape og en permanent markør til at mærke beholderen med en udløbsdato (præcis et år fra lagringen dato) og ordene "kanelstænger."

•  Anbring den forseglede beholder i køleskabet, så mærket er synligt. Genbrug og genoprette pindene som nødvendigt indtil udløbsdatoen er nået.