Sådan at blive tykkere Jarred Caramel Sauce

Hvis du har købt en krukke med karamel sauce, der er for tynd, kan du gøre det mere tæt ved fortykkelse det med hjælp fra piskefløde og majsstivelse. Ved at tilføje ingredienser og ved hjælp af en specifik opvarmning teknik, vil du få en tykkere karamel sauce, der ikke har haft sin smag ændret på nogen måde fra den oprindelige karamel sauce. Teknikken er ganske enkel og kan gøres på en kort tid.

Vejledning

• Piskeris 1 spsk majsstivelse pr 1 kop stødt karamel sauce du ønsker at blive tykkere i en lille skål med dobbelt så meget piskefløde. For eksempel, hvis du ønsker at blive tykkere 2 kopper jarred karamel sauce, ville du kombinere 2 spsk majsstivelse og 4 spsk piskefløde.

• Hæld den mængde stødt karamel sauce, som du ønsker at blive tykkere i en mellemstor gryde og sæt over svag varme, indtil karamel er varm, under konstant omrøring med en træske.

• Hæld i majsstivelse og fløde blanding, der kombinerer godt.

• Fjern karamel sauce fra varmen og lad den afkøle. Den karamel vil blive tykkere, da det køler.