Hvordan kan man se, når et løg er udløbet

August 3

Hvordan kan man se, når et løg er udløbet

Folk har spist løg til over 5.000 år, ifølge National Onion Association. Den zesty løg er en flavourful grøntsag, der indeholder sunde flavonoider og polyfenoler. Der er flere måder at forberede løg, ligesom sautering, caramelising og ristning. Dagligvarebutikker og producere stande bære forskellige sorter af løg som hvid, gul og rød. Hold disse veggies på hånden og nyde deres smag, når dine opskrifter kalder for dem. For den bedste smag, bruge friske løg. Smid gamle eller mugne løg øjeblikkeligt for at undgå at blive syg.

Vejledning


• Klem løg med hånden. Den vegetabilske skal være tør og fast. Løg, der er slimet eller grødet bør smides væk.

• Lugte løg. Løg skal lugte duftende, ikke farligt eller sur. Smid løg, der har en offensiv eller rådne lugt.

• Skær løg med en skarp kniv. Undersøg indersiden af ​​løg søger brune eller sorte pletter. Løg kan rådne inde før det er synligt på ydersiden.