Fødevarer, der indeholder konjugeret linolsyre

March 15

Fødevarer, der indeholder konjugeret linolsyre

Konjugeret linolsyre, kaldet CLA for korte, er en fedtsyre, der bliver kapret af mange behandlere som en måde at afværge visse kræftformer, og selv bekæmpe det når du har det. Mens der er kosttilskud til rådighed, der indeholder høje niveauer af CLA, en af ​​de ideelle måder at indtage CLA er gennem kosten.

Grass-Fed Meat


Mens kød er en af ​​de mest kendte kilder til CLA, hvordan blev rejst kød gør en stor forskel i, hvor meget CLA den indeholder. En undersøgelse offentliggjort i Journal of Dairy Science viser, at græs-fodret kød - fra dyr, lov til at græsse i græsgange i stedet for at spise forarbejdede kerner - indeholder en langt højere CLA end deres korn-fodret modstykker. Hvis du ønsker at øge din CLA optagelse, gå til græs-fodret kød.

Grass-Fed Dairy


Mejeriprodukter er en anden god kilde til CLA. En undersøgelse offentliggjort i Journal of Animal Science, viste, at mejeriprodukter fra græs-fodres dyrene kan indeholde så meget som 500 procent mere CLA end mejeriprodukter fra korn-fodrede dyr. Producenter af mejeriprodukter, der lader deres køer græsse hold ikke tilbage i at lade forbrugerne ved, at deres produkter er græs-fodret, så det er forholdsvis let at finde etiketter byder græs-fodret mejeri- og kødprodukter i butikken. Typisk vil naturlige fødevarer og sundhed butikker være din bedste indsatser.

Svampe


Mens mejeri- og kødprodukter indeholder de højeste mængder af CLA, nogle svampe, ligesom hvide knap svampe, også CLA. Ernæringseksperter anbefale fødevarer for at forebygge kræft ofte liste svampe som en kilde, fordi de også indeholde anti-inflammatoriske og antivirale egenskaber.