Sådan Decorate Frosting med æg Whites

Hvis du har været udsat for frost din kage og ønsker at skabe blomster eller andre dekorationer til at pryde din kage, kan du lave en royal glasur med æggehvider. Royal glasur tørrer stiv, så det er godt for at gøre blomster eller blade at blive placeret på toppen af ​​kagen. Du kan også sprede det på cookies til at skabe matteret cookies. Prikken tørrer til en skinnende, hård overflade på cookies, hvilket gør den ideel til dekoration cookie-cutter sukker cookies.

Vejledning

• Adskil blommen fra to æg. Lad de hvide falder i skålen af ​​en elektrisk mixer eller en mellemstor skål. Placer æggeblommer i en beholder med låg og sætte den i køleskabet til brug i en anden opskrift senere.

• Tilføj 2 tsk frisk citronsaft til æggehviderne. Bland med stativ eller hånd mixer, indtil de to bestanddele kombineres.

• Tilføj 3 kopper flormelis til skålen. Pisk på en lav hastighed, indtil frosting er glat.

• Sæt frosting i en wienerbrød pose og skabe blomster eller hvad dekorationer du ønsker for din kage. Opbevar ubrugte frosting i en overdækket beholder det samme eller det vil få svært hurtigere, hvis det udsættes for luft.