Hvordan laver Yellow Icing

Når det kommer til at dekorere kager og cupcakes, glasur normalt udsmykning af valg. Afhængigt af den lejlighed, et par dråber frugtfarve blandet i en simpel smør fløde frosting tillader bageren at kagen relevant for et bestemt tema eller ferie. Gul glasur er perfekt til solskin kager til små børn, eller for en fjeder eller gul blomst-tema kage. For en citron-flavored frosting, vil gul frugtfarve skabe et look, der passer til dens smag.

Vejledning

• Kombiner 1/2 kop smør, 1/2 tsk salt, 1 1/2 kopper flormelis og 1 æggehvide i en skål.

• Pisk ingredienserne sammen ved hjælp af en elektrisk mixer indtil det bliver luftigt.

• Tilføj i 1 tsk af vanille eller citron ekstrakt, afhængigt af den smag du ønsker, glasur til at være.

• Bland langsomt i mælken, anvendelse af mere eller mindre at komme til konsistens, du ønsker.

• Tilføj 1 til 2 dråber gul frugtfarve i dejen, eller 1/8 tsk gul gel pasta frugtfarve. Tilføj flere frugtfarve lidt efter lidt for at nå nuance af gul du er tilfreds med.