Når de fleste mennesker tænker på "tyske" fødevarer, de tænker på øl, pølser og sauerkraut. I virkeligheden, Tyskland har nogle af de bedst kendte speciale fødevarer i verden. Mange forskellige fødevarer har oprindelse i Tyskland, at den gennemsnitlige person sandsynligvis ikke ville tænke på.

Oste

Allgäuer emmentaler er en tysk hård ost med en mild, nøddeagtig smag, der ligner schweizisk ost. Tilsiter Isis er en anden tysk specialoste, der ligner Gouda i smag og konsistens. Apropos Gouda, denne berømte ost opstod i Tyskland og det er en af ​​landets mest populære specialoste. Tyskland har også mange speciale Brie, som generelt mildere end de franske typer, og ofte kommer med krydderier i osten. Limburger er en anden berømt tysk ost, der har en klæbrig skorpe, en hvid farve, blød konsistens og intens aroma. Munster, måske den mest berømte af den tyske specialoste, fik sit navn fra munkene i Munster Abbey. Munster er fortsat en af ​​de mest populære tyske oste, både i Tyskland og i andre lande.

Kød

En af de mest populære tyske specialitet fødevarer, Wiener schnitzel, er en paneret og stegt stykke kalvekød. Sauerbraten er en type af oksekød stege, der marineret i krydderier til flere dage ad gangen og kogte ved lave temperaturer. Rouladen er en tysk specialitet fødevarer, der består af ruller af hakket oksekød og kål. En anden tysk specialitet, Schwarzwald skinke, er en almindelig skinke, der er saltet og røget. Den flæskesteg, en tradition på mange ferie måltider, er en specialitet bayerske fad. Bratwurst er en pølse, der er grillet eller stegt og er en tysk specialitet, der forbruges i de fleste regioner i Tyskland. Frankfurters er lange, tynde svinekød pølser, der er pakket ind i kabinettet og røget. Sort budding er en, der indeholder flere kød såsom oksekød tungen, bacon eller svinefedt samt skorpe og frisk blod. Ikke også appetitvækkende for nogle, men en tysk specialitet mad alligevel.

Brød og pasta

Pumpernickel er den mest berømte tyske specialitet fuldkornsbrød fremstillet af rugmel. Den verdensberømte kringle er en tysk specialitet mad. Et af de mere populære speciale fødevarer i Tyskland er spaetzle, en delikatesse, der forbruges hele Tyskland, som består af små nudler eller dumplings kombineret med krydderier. Kartoffel pandekager er en af ​​de mere kendte tyske speciale fødevarer. Den bolle er en anden populær mad i Tyskland, der kommer i mange varianter, herunder ost, oksekød, svinekød, mælk og kartofler.

Kager og desserter

Schwarzwald kage er blandt de mere populære tyske speciale fødevarer. Kagen består af en sandkage, kirsebær og flødeskum og chokolade spåner. Streuselkuchen eller krumme kage, er en særlig tysk kage, der har vundet popularitet i hele verden. Formentlig det mest berømte tyske dessert er strudel, wienerbrød, der er fyldt med enten en sød eller salt overraskelse og rullet ind i et tyndt lag dej. Stollen er en tysk specialitet fødevarer, der består af en rig, sød, brød der er tørret frugt og nødder og serveres på mange tyske bryllupper. Butterkuchen, bedre kendt som smør kage, er et ark kage fremstillet med en sødet gærdej.

På de fleste delikatesseforretninger, vil du finde smukke dessert retter sidder på skrankerne og i montrer. Nogle er hjemmelavede, mens andre er afsendt fra lokale og udenlandske destinationer. Desserter tillader lånere at hengive sig deres skyldige fornøjelser, og forskellige tilbud af klassiske og eksotiske desserter giver deli kunder mulighed for at fodre velkendte cravings eller at prøve noget nyt.

Pies

Æble, blåbær, fersken eller pecan tærter er populære deli desserter, især hvis de er hjemmelavet. Hvis du vælger ikke at gøre dem fra bunden, kan du finde en distributør, der gør store vinsmagning tærter og sted bulk ordrer regelmæssigt. I løbet af ferien, tilbyder specialbutikker eller sæsonbestemt tærter, såsom græskar og søde kartofler pie. Sælge dem ved udsnit eller hele, og placere bulk ordrer for kunder, der ønsker dine deli tærter til særlige lejligheder.

Chokolade desserter

Du vil sjældent finde en deli eller restaurant, der ikke har chokolade desserter. Kager, brownies og eclairs er almindelige. Men du kan også bage cupcakes eller oprette specialkemikalier desserter såsom chokolade ostekager eller chokolade karamel kager. Har en bred vifte af chokolade desserter for dine kunder til at nyde, herunder desserter lavet med mælkechokolade, mørk chokolade, chokolade, chips og rige chokolade glasur.

Specialbutikker Cakes

Gulerod kage, rødt fløjl kage, jordbær Marie og tysk chokolade kage er eksempler på specialiteter, kager, der sælger godt på restauranter. Disse er smukke flotte kager så godt, hvilket er grunden til du ofte finde dem på skærmen. Mange leverandører, herunder Black Hound, Carousel Kager og Very Vera, sælger frosne specialiteter, kager til restauranter. Forberedelse indebærer bare optøning og betjener dem når de er klar.

Småkager

Selv når de ikke er i humør til desserter, kan kunderne få fat i en cookie eller to til at spise senere, eller at bringe hjem til deres børn eller ægtefæller. Der er store sorter af cookies, som du kan bære i din restaurant, herunder havregryn rosin, macadamia, sukker og chokolade chip. Du kan sælge store og mellemstore cookies enkeltvis eller miniature cookies ved dusin.

Tilfredsstillende søde cravings, præsentere en forbløffende visning og servering dekadente desserter for gæsterne er ikke altid en nem opgave, men det er en, der er gjort lettere med en smule preplanning med. At vælge den rigtige finger fødevarer og desserter til at tjene på en kommende begivenhed vil variere med din indstilling, antallet af gæster og det overordnede tema for indsamlingen, men der er talrige muligheder for arrangementer af enhver slags.

Frugt og dessert Platters

Design din egen frugt og dessert plade. Brug en servering ark eller flerlaget plade arrangere forskellige typer af frugter, såsom jordbær, druer, banan skiver, kiwi og melon. Skær frugterne og arrangere dem pænt. Overveje at sætte en dip eller dressing i midten af ​​pladen. Du kan også optage traditionelle finger fødevarer desserter, såsom skiver af pund kage, cheesecake, mini cupcakes og brownies i med frugt.

Kom Creative

Køb små, håndholdte flavored dessert skaller - engel mad kage eller pund kage skaller vil arbejde, som vil mere traditionelle wienerbrød skorper - for at bruge for finger fødevarer, der indeholder flydende eller klæbrige ingredienser. Lag indersiden af ​​dessert skaller med en række ingredienser ved hjælp af frugt, chokolade eller jordnøddesmør fyldning eller is. Oven dessert skaller med dit valg af nødder, pisket topping eller kokos barbering, så tjene dem på et fad eller et bord display. For en velsmagende variation, gøre skorper i mini quicher, eller fylde dem med ost eller pasta salater.

Småkager

Servering af cookies er en enkel måde at dele desserter og finger fødevarer billigt og uden en rod. Bagning dine egne hjemmelavede cookies er en måde at fremvise dine madlavning færdigheder og imponere dine gæster. Nogle populære cookie opskrifter omfatter chokolade chip, jordnøddesmør eller wafer cookies. Disse typer af cookies er generelt rod-fri og ikke kræver omfattende bagning færdigheder. Andre cookies med yderligere bestanddele kan omfatte gingersnaps, havregryn cookies eller makroner. Bage mindre end normalt cookies for nem deling og prøveudtagning.

Kager og Cupcakes

Serving finger food kager og cupcakes vil give dine gæster til at nyde en rig, påfyldning dessert uden brug af redskaber. Slice kage i små mundrette stykker, arrangere brikkerne på dekorative plader til at tillade gæster til at hjælpe sig selv med lethed. Hold cupcakes i individuelle pakkemaskiner til nem transport og attraktiv præsentation. Populære kage og cupcake varianter omfatter rødt fløjl, chokolade, marmor, vanilje, tysk chokoladekage, jordbær, hindbær og kokos. Mikse og matche forskellige varianter af kager du tjener eller mærke hver smag tydeligt, når du placerer dem på plader og serveringsbakker. Bruge forskellige blandinger af frugtfarve for at sætte fut i udseendet af alle de finger fødevarer og desserter, du tjener.

Der er skrevet mange bøger om forskellige typer af desserter. De undertyper af dette måltid kursus er forskellige i deres tjeneste, konsistens og smag, men alle desserter deler fælles kvalitet af sødme. Disse behandler opfylde behovet for en simpel sød i slutningen af ​​et måltid, uanset hvad form.

Custards og buddinger

Cremet custards og puddings indbefatter typisk en fortykket mejeri base. Den anvendte fortykningsmiddel afgør, om det er en vanillecreme eller en budding. Generelt er custards kogte og fortykket med æg. Crème brulee og flan er begge bagt creme. Puddings fortykket med stivelser. To almindelige typer af puddings er ris og tapioka. Variationer over puddings omfatter veganske buddinger fremstillet af silken tofu og instant budding.

Frosne desserter

Intet slår varmen på en sommerdag end en kølende is. Is består af fløde langsomt omrørt i en churn at fryse det til en cremet konsistens. Gelato anvender en mælkebaseret stedet for fløde og har mindre luft iblandes end is. Frozen Custard bruger en kogte base af æggeblommer. For et mejeri-fri dessert, så prøv en sorbet, som er lavet af churned frugtpuré. Frosset yoghurt bruger yoghurt snarere end tungere cremebase af is, hvilket også gør det til et lavere kalorieindhold behandler.

Kager

Kager er ikke kun for fødselsdage. Disse desserter ligne bud, søde husholdningsmaskiner. Eksempler på kager omfatter engel mad kage lavet med æggehvider, sandkage, flourless kager ligesom sacher torte, tysk chokoladekage, pavolva kage lavet med en Marengs base, pund kage og fruitcake. Petits fours, cupcakes og snack kager er single-serve størrelser større kager.

Småkager

Cookies opstod som små kager. Navnet cookie, kommer fra det hollandske ord "koekje" som betyder "lille kage," ifølge Nibble hjemmeside. De var skefulde kagedej kogte at teste ovntemperaturen før ovne havde termometre. Cookies varierer i deres størrelse, form og konsistens, men mange cookies deler variationer af basale ingredienser i sødemiddel, æg, smør eller afkortning og mel. Sorter omfatter chokolade chip cookies, bløde sukker cookies, sprøde gingersnaps, bud shortbread, sej havregryn cookies, sprøde marengs og cakelike bar cookies.

Pies

Den enkleste form for pie indebærer en skorpe med en fyldning. Skorpen kan være på toppen og bunden af ​​fyldet eller blot på bunden, fremstillet af wienerbrød eller graham cracker krummer. Pie fyldninger omfatter creme, buddinger, nødder og frugter. Chokolade creme pie, citron Marengs cirkel, shoo-fly pie, pecan pie, anvende pie og tærter er pie og tarty eksempler. Tarts bruge en bradepande med lige sider og ikke har en top skorpe.

Chokolade og slik

Chokolade og slik involverer krystallisering af sukker til deres oprettelse. Størrelsen af ​​sukkerkrystaller bestemmer tekstur af slik. Rock candy har store sukkerkrystaller og en sprød konsistens, men fusk indeholder små sukkerkrystaller, giver det en glat smag. Candy og chokolade desserter omfatter fusk, karamel, slikkepinde, Taffy, skumfiduser, fondant, praline og candyfloss.

Bagværk

Samme butterdej bruges til at gøre pie skorper anvendes på andre søde wienerbrød desserter såsom flødeboller, baklava, eclairs, wienerbrød, palmiers og lagkagesnitter. Denne wienerbrød består af en usyret dejen med en stor mængde af fedt. Under fremstillingen, er kagedej håndteres let at holde færdige wienerbrød lys og luftig i tekstur.

Diverse Desserter

Nogle desserter ikke passer fint ind som helst kategori. Cheesecake er et eksempel. Selvom det kaldes kage, det mere ligner en tærte, men fyldet er dybest set en vanillecreme. Desserter featuring simpelt bearbejdede frugter også ikke passer godt ind i andre kategorier. Flaming bananer fremme og kirsebær jubilee er frugtagtig desserter med en sirup og alkohol sauce. Denne sauce er tændt ved bordet, før du spiser som en prangende præsentation til sidst melet.

Selvom nogen har diabetes, findes nogle grunde til ikke at nyde en tysk chokoladekage lejlighedsvis. Dette udbud kage bruger kvadrater af bagning chokolade eller usødet kakao, hvedemel, smør, æg og sukker til at gøre. Frosting bruger kondenseret mælk, pekannødder, kokos, æggeblommer, sukker og vanille. Bagere kan bruge erstatninger for sukker og fedt i kagen, droppe lasten kalorieindhold betydeligt, hvilket gør det til en bedre dessert til diabetikere end den oprindelige opskrift. Selvom du rode med ingredienserne, kan du følge vejledningen for at gøre kagen baseret på konventionelle opskrifter på tysk chokoladekage.

Instruktioner

•  Udskift sukker i kagen med sukker erstatninger. De valg omfatter sødemidler fremstillet af saccharose, stevia, saccharin, aspartam, acesulfamkalium og neotam. Sødestoffer er typisk placeret i bagning midtergangen tæt på den faktiske sukker. Vælg sødemidler specielt fremstillet til bagning i stedet for pakkerne; producenter bruger udfylde bagning sukker erstatninger for at tilføje løs vægt til opskrifter.

•  Stedfortræder sukkerfri æblemos for nogle af smørret til kagen. Applesauce skaber en fugtig konsistens i bagværk. Selvom smør er ikke et kulhydrat, det har masser af kalorier fra fedt. Mængden af ​​smør i tyske chokolade kage opskrifter variere. Bakers har fundet, at de kan reducere fedt med 75 procent ved brug æblemos.

•  Følg opskriften retninger for størrelse, form og belægninger til pander til at bruge til at bage kagen. Tænd ovnen på den angivne temperatur i opskriften.

•  Gang bagning af kagen forsigtigt. Sommetider sukker erstatninger ikke brun, da de bage så meget som selve sukker. Når kagen er færdig, løsne siderne med en kniv og slå de runde kage lag ud på en afkøling rack. Lad et kvadratisk eller rektangulær kage køligt i gryden.

•  Gør frosting i en tung gryde henhold til de anvisninger opskriften giver. Frost kagen efter både kage og frosting cool. Brug fedtreduceret kondenseret mælk og sukker erstatning. Usødet kokos skærer også belastningen kulhydrat. Pekannødder har et lavt glykæmisk indeks, et mål for hvor hurtigt sukkeret kommer ind i blodet. Fødevarer med et højt glykæmisk indeks værdi spike blodsukker, og når niveauet falder, folk fornemmer, at de er sultne igen.

•  Opbevares i køleskab eventuelle levnet dele af kagen, efter du dække det. Mens real sukker fungerer som et konserveringsmiddel, sukkererstatninger ikke. Selvom æggeblommer og hvide bages i kagen og kogt i frosting, kan de ødelægge ved stuetemperatur.

Når tænker typer af tyske fødevarer, er det almindeligt for folk til at fokusere på forskellige typer af kartofler og pølser. Bratwurst, Knækpølse og Frankfurters findes ofte på de tyske festivaler og på de tyske restaurant menuer parret med kartofler. Omkring helligdage, typisk tysk billetpris rækker langt ud pølse og kartofler og omfatter fødevarer som gås, sauerkraut og kage.

Hovedret

Gåsesteg er et populært emne på mange tyske jule menuer og er ofte serveret med kartoffel dumplings. Der er flere opskrifter til fremstilling af gåsesteg, herunder ristning det med grøntsager, fyld den med leverpostej og udstopning det med en brandied frugt dressing. I områder i Tyskland, der var hovedsagelig katolsk, fisk var en traditionel jul måltid fordi juledag blev betragtet en dag med faste. Af samme grund er fisk også almindeligt serveret på Askeonsdag og hele fasten. Laks, ørred og tunge er alle almindelige typer af fisk, der anvendes i tyske ferie måltider og er normalt serveres blau (hvilket betyder blå på tysk). Meget frisk fisk forvandler en blålig nuance når de fremstilles i en bestand, der indeholder eddike. Peberrod og æbler er også almindelige ingredienser til at bruge, når tilberedning af fisk.

Side Dishes

Kartoffel, eller kartofler, er et populært side parabol på tyske helligdage og kan fremstilles på en af ​​mange måder. Mest populære omkring helligdage er kartoffelsalat og kartoffel dumplings. Andre populære kartoffel retter omfatter kartoffel pandekager, kartoffelsuppe og pan-fried kartofler. En anden populær tysk ferie side parabol er sauerkraut. Sauerkraut er traditionelt serveres på nytårsaften, fordi det menes at bringe velstand og velsignelse i det nye år forude. Sauerkraut er tynde skiver grønne kål, der traditionelt kogt med vin. Forskellige andre bestanddele kan tilsættes til det for yderligere smag. Nogle populære tilføjelser er løg, bacon, enebær, kommen og fløde.

Ferie Desserter

Lebkuchen er en populær julegave dessert i Tyskland. De er honningkager, der er bagt i forskellige former (firkanter, hjerter, halvcirkler), derefter ice og dekoreret. Traditionelt vil en ung kvinde kombinere et par Lebkuchen kager med en lys bånd og forelægge dem for en ung mand på juledag. Under påsken i Tyskland et lam er en meget populær symbol har derfor Osterlamm (påske lam) blevet en meget populær tysk ferie dessert. Lamb kager er blevet kernen i de fleste påske middagsborde. Lamb kager er lavet af kage dej, men bagt i en støbeform formet som et lam og typisk dekoreret med flormelis.

Uanset hvor god appetitvækkere og vigtigste kurset er, er alle virkelig venter på dessert. Uanset om det er noget så simpelt og sommerlig som jordbær Marie eller så dekadent som tysk chokoladekage, djævelen er i detaljerne, så sørg for, hvad der er præsenteret for dine gæster er så smuk, som den er velsmagende. Et par enkle dekorationer på pladen og dessert vil sikre desserten er faktisk højdepunktet i melet.

Kitchen Tools

Tildel plastflasker til plade dekoration. Tænk ketchup flasker på en restaurant bord; disse er let og billigt tilgængelige på ethvert køkken eller stor kasse butik. Fyld dem med chokolade saucer, opvarmet flødekaramel sauce, olivenolie eller piskefløde, og bruge dem til at trække på pladerne før eller efter desserten er belagt. Fordi de har plast kegle dyser kan disse flaske toppe skæres for at gøre noget fra en smal strøm til en tyk floden. For dem i en snæver vending, vaskes ud en ketchup eller sennep flaske fra køleskabet. Disse kan tjene på samme måde. Salt og peber shakers kan bruges til flormelis, der producerer en endnu dækker, der ikke kommer, når spreder sig ved hånden.

Spiselige Designs

Plate dekorationer behøver ikke at være spiselige. Brug en lille glasplade oven på en større fast plade. Mellem de to, bruge doilies, kvadrater af blonder eller stof, eller endda stykker af dekorative brevpapir eller indpakningspapir. Få inspiration fra lejligheden. For en julemiddag, brug spiraled bånd omkring den mindre plade, og slut af med en dekorativ sløjfe. For Valentinsdag, dækker bundpladen med skinnende konfetti i form af hjerter.

Enkelhed

Nogle desserter taler for sig selv, og det tager kun subtile udsmykning til at gøre en vindende plade. Ved servering af en Concord drue pie, tilføje en enkelt blad fra en drue vin på pladen med kagen. For en chokoladekage, tilføje et par stykker af pebermynte bark på pladen under kagen. Ved servering op nogle hjemmelavede is, satte fadet på en plade med en kvist mynte. Placer en skive æble på pladen med et stykke æbletærte. Tilføj et par rosenblade på pladen understøtter et bæger af chokolade mousse.

Oprettelse af en fremragende dessert kan generere endnu mere påskønnelse, når det er belagt med flair og ekspertise fra en professionel. At lære at pladen er blevet næsten lige så vigtigt som at udvikle smag og teksturer i desserten selv. Pastry Chef Greg Mosko siger omsætte disse sidste hånd på en dessert afslutter den kreative proces og holder det i hænderne på kokken. "Det er den endelige meddelelse om, hvad wienerbrød kokken mener om hans eller hendes skabelse, hvordan det skal gribes an og forbruges."

Instruktioner

1. Lær om farvekombinationer samt negative rum. Undersøgelse hvilke farver naturligt gå godt sammen, og som forvirre øjet. Ligeledes overveje tom plade en ligeværdig aktør i den del af dit design. Disse kunstneriske nuancer blive nødvendigt i en verden af ​​sofistikeret kulinarisk arbejde, så tænker og studere som en kunstner vil hjælpe.

• Hold det simpelt. "En plade, der er for omfattende, kan være lige så slemt som en, der er for skødesløse," siger Wayne Gisslen, forfatter til "Professional Cooking". Ikke overanstrengelse pladen til det punkt, at desserten selv bliver tabt i blandingen. Støtte til saucer og garniturer nødt til at fremhæve, ikke overvælde det centrale element.

• Sammensæt dit dessert layout i grupper af ulige numre, såsom plettering tre mini cupcakes eller et stykke af kagen. Dette kaster symmetrien af ​​skålen, hvilket gør en mere dramatisk præsentation.

• Spil med forskellige medier for desserter. Mens en ren, hvid plade næsten altid vil tjene desserten godt, eksperimentere med andre stilarter såsom en enkelt shot glas, champagne glas, lille fisk skåle eller miniature kobber skillets. Altid overveje funktion over form, som den endelige determinate; hvis diner ikke nemt kan få adgang til dessert, vil præsentationen være for intet.

• Pynt med funktionalitet samt showmanship. Placering elementer på pladen, bare fordi de er sjove, kan aflede opmærksomheden fra formålet med dessert. Vælg spiselige akkompagnementer kun og bruge bare nok til, at alle komponenter er gået sammen med desserten. For eksempel, 2 spsk sauce er ofte rigeligt for et udsnit af cirkel eller kage, så diner lige nok til at forbedre hver bid.

• Undersøgelse, hvad der er nyt i kunsten at wienerbrød plating ved bestilling desserter på up-and-coming restauranter, browsing tællerne på fornemme bagerier og konditorier og holde trit med udviklingen gennem foodie litteratur. Tjekker hvad der allerede gøres kan falde den kreative gnist til at starte noget helt nyt.

Ferie parter og bryllupper omfatter ofte dessert borde med kage og andre søde sager. Dessert tabeller normalt følger et tema og ordning. For eksempel kan tabellen dessert omfatter bryllup farver eller være indrettet i en ferie tema for ferie parter. Ved bryllupper, undertiden sælgere eller stylister skabe tabellen dessert, men tabellerne kan også skabes ved bruden eller venner af parret. Dessert borde spænder fra simple til elegante og indviklede afhængigt af smag og budget.

Instruktioner

• Skriv ned idéer til et tema for dessert bordet. Hvis du laver en dessert bord til et bryllup, vil tabellen indretning ofte følge brylluppet tema eller farver, eller vil indeholde et vigtigt aspekt af parrets liv. Til ferie, så tænk på en snemand eller juletema. Beslut dig for et tema.

• Køb forsyninger til at dekorere tabellen dessert, herunder en dug og servietter og plader. Planlæg mængden af ​​desserter til at omfatte på bordet. Mængden af ​​desserter varierer efter personlig smag. Have mindst to eller tre valg og op til så mange som du ønsker det. Det er OK at blande store-købte desserter og slik med hjemmelavede elementer. Ved et bryllup, vil kagen være den største dessert i de fleste tilfælde, men omfatter tærter og cheesecakes og enhver anden form for desserter, hvis det ønskes.

• Foretag de desserter eller sende opgaven til en leverandør eller venner. De fleste desserter skal ske inden for en dag eller deromkring af begivenheden. Hvis du bruger en bager eller en anden leverandør, så sørg for at prøve nogle af de desserter et par uger i forvejen for at sikre, at de passer til din smag.

4. Dekorer bordet. Placer desserter omkring bordet og omfatter serveringsskeer. Sørg for at sætte tabellen dessert på et sted let tilgængeligt af gæster. Placer pladerne i en let at nå, placering. Ofte pladerne er placeret ved den ene ende af tabellen dessert så gæster starter ved den ende.

• Sæt desserter på bordet. Sætte den største eller højeste dessert i midten af ​​bordet. Arranger desserter på serveringsbakker og plader af forskellige højder og størrelser. Den største dessert kan være omdrejningspunktet.

Mange par vælger at tjene deres bryllupskage til gæster som dessert på deres bryllup, men andre par ønsker at tilbyde deres gæster en lidt noget ekstra eller endda lidt noget ekstravagant at gå sammen med deres bryllupskage.

Wedding Cake

Hvis du beslutter, at du ønsker at tjene kun dit bryllup kage til dessert, og derefter overveje at tilføje en lille skefuld is til pladen. Det vil gøre det ser mere afbalanceret og dekorative. Plus, de fleste mennesker nyder is med deres kage.

Chocolate Fountain

En chokolade fontæne er hovedsagelig chokolade fondue som kaskader ned et springvand. Gæsterne kan benytte træspyd til at dyppe forskellige skiver frugter i chokoladen. Det giver en meget sjov og velsmagende dessert.

Nærlys jordbær

Overveje at tilbyde dine gæster en dyppestationen for jordbær. De kan vælge at dyppe jordbær i chokolade sauce, mørk chokolade sauce, hvid chokolade sauce, flødeskum eller sukker.

Småkager

Det er nu muligt at bestille cookies med et billede er placeret i midten. Overvej at tjene dine gæster cookies med et særligt billede eller budskab, der er bare for dem.

Sortiment

Tilbyd dine gæster et udvalg af finger-food desserter. Disse kan omfatte individuelle tærter eller tortes, chokolade trøfler eller flødeboller.

Coffee Station

For nogle mennesker, dessert er ufuldstændig uden kaffe eller te. Mange par vælger at tilbyde deres gæster et sortiment af varianter af både kaffe og te. Det er også dejligt at tjene før gæsterne forlader for aftenen.

Den største udfordring for planlægning graduering part desserter er at måle, hvor mange mennesker vil være der, og hvor mange mennesker vil spise dessert. Graduation parter er generelt åbne huse, så det er udfordrende at beslutte om, hvornår de skal bringe ud slik, især hvis de har brug for at forblive afkølet. Den bedste måde at håndtere dette er at have en række forskellige typer af desserter - nogle, der kan stå ude hele dagen og nogle, der skal forblive frosne og kan blive bragt ud, når de fleste mennesker er der.

Baked Goods

Du kan foretage disse typer af desserter med en kreativ graduering tema. Du kan bestille en brugerdefineret kage med graduate billede på det, eller en serie af billeder af hans barndom. Mange kage butikker i dag kan også lave kreative kager i forskellige graduering-tema former, såsom eksamensbeviser eller graduering hætter med kvaster. FamilyFun.com har endda en hvid jellyroll opskrift, som du kan dekorere at ligne et diplom. En anden nem idé er at gøre graduering cupcakes i graduate skole farver. Du kan endda stave sit navn eller navnet på den skole han deltog ved hjælp af glasur. En fordel ved at tjene cupcakes i stedet for kage er, at du ikke behøver at bekymre sig om, når at skære kagen. Du kan blot lade cupcakes ud og genopbygge dem efter behov. Hvis du ikke er meget af en traditionel kage person, kan du også tilbyde en cheesecake bar med en eller to typer af cheesecake og forskellige toppings, såsom jordbær, blåbær og hot sludder. Du kan også bage en bred vifte af sukker cookies ved hjælp af graduering-tema cookie cutters at gøre gradueringen cap og diplom-formede cookies. Mange online forhandlere sælger speciale cookie cutters, såsom SugarCraft.com. Du kan også finde en lille række hjerteformede cookie cutters i butikker såsom Bed Bath and Beyond.

Frosne Treats

Da studenterfester normalt sted i varmt vejr, er det rart at tilbyde dine gæster nogle kolde behandler samt. En mulighed for dette er at have en sundae bar sat op med forskellige slags is og toppings. Du kan også tjene root beer flåd, en original og forfriskende favorit. For at gøre dette nemt, kan du insiderviden is i plastikkrus på forhånd og gemme dem i fryseren. Så, når du er klar til at tjene dem, skal du blot tage dem ud og tilføje root beer. Hvis du ønsker uden besvær frosne godbidder, kan du også bare holde en levering af Graduate foretrukne ice cream behandler på hånden, såsom iscremesandwicher, Popsicles og fudge barer.

Slik

Købe et bredt udvalg af suckers i graduate skole farver. Du kan også gøre dette med farve-tema M & Ms. Du kan endda have hende initialer trykt på slik; blot besøge MyMMS.com at oprette en brugerdefineret M & M for forskerskolen. En populær fest idé er at tilbyde en buffet af Graduate foretrukne typer slik med små poser, så alle kan fylde op med deres favoritter, før de forlader. En anden oprindelige idé er at have brugerdefinerede chokolade bar indpakningsmaterialet udskrevet. Websites såsom iCandyWrap.com giver dig mulighed for at tilpasse indpakningen online. Derefter kan du købe slik barer separat og bruge dine tilpassede indpakning.

Tyskland ligger i den nordvestlige del af Europa og dets landskab spænder fra frodige skove i syd til bjergområder i nord. Dyrkning i et tempereret klima, blomsterne i Tyskland er varierede og forskelligartede. Visse blomster er berømt forbundet med Tyskland, enten ved links til historie, kultur eller den tyske tradition for medicinsk forskning.

Kornblomst

Kornblomst er den nationale blomst Tyskland, fordi det siges, at da Dronning Louise af Preussen var på flugt Napoleon hun skjulte sine børn i en kornmark og morede dem ved at væve kornblomster. Sit tyske navn er "knapweed", og det hører til centaurea slægten af ​​blomster. Dens mest almindelige sort er lys blå farve, hvilket giver inspirationen til skygge kendt som "kornblomst blå". Pink og lilla sorter af kornblomst kan også findes. Kornblomster vokse i de kornmarker i mange regioner i Tyskland, selv om landbrugspraksis true deres eksistens. Herbalists kan bruge kornblomster til at behandle øjeninfektioner, herunder conjunctivitis. Saft fra stammen af ​​cornflowers kan også hjælpe sår til at heles.

Edelweiss

Edelweiss vokser i Alperne bjergområder, selv om det stammer fra Asien. Det er en lille, hvid blomst og inspirerede sangen "Edelweiss" fra musicalen "The Sound of Music". Dens botaniske navn er "Ægte Edelweiss", og det er en del af familien solsikke. På tysk, edelweiss betyder "ædel og hvid." I populærkulturen, edelweiss betyder kærlighed og det blev ofte givet til en elsket en som bevis for hengivenhed.

Fuchsia

Fuchsias er opkaldt efter det 16. århundredes tyske botaniker Leonhard Fuchs. Der er mange arter af fuchsia og selv om de er hjemmehørende i Sydamerika, er de nu også dyrkes i mange europæiske regioner, herunder Tyskland. Leonhard Fuchs var en læge, der var også en ekspert i de medicinske egenskaber af planter.

Cornflakes korn, og Battle Creek Toasted Corn Flakes Company, nu kendt som Kelloggs, blev officielt født den 19. februar 1906 af William Keith Kellogg. Korn blev udviklet som en ulykke, da hvede dej blev rullet ud og uforvarende efterladt i en gryde for en dag. Når bagt, dejen opløst til flager. Mr. Kellogg betragtes som opfinderen af ​​morgenmadsprodukter. Cornflakes er mere end en morgenmad mad; indarbejde dem i cookies, parfaits og is til desserter.

Småkager

Stykket af Cornflakes gør cookies crunch når du bide dem. Substituerende Cornflakes for halvdelen af ​​den sprøde ris korn, når du laver skumfidus og ris korn barer. Cornflakes kombineret med smeltet flødekaramel chips og nødder er en no-bage cookie. En anden hurtig cookie kombinere jordnøddesmør med kogende sukker og majssirup; tilføje Cornflakes ved at duppe dem i en gryde. Tilføj Cornflakes som du ville nødder eller kokosnødder til din favorit cookie opskrift.

Parfait og Sundaes

Nødder er rige på protein og kalorier. Hvis du ønsker, at stykket, du får fra nødder, men ikke fedt og kalorier, erstatte Cornflakes. Saml parfaits og hekseafbrændinger lige før servering, så Cornflakes ikke får klæg. Put friske hindbær, hindbær yoghurt, revet kokosnød og Cornflakes i en parfait. Brug dåse apple pie påfyldning, kanel is, karamel sauce og Cornflakes for et æble sundae.

Fried Ice Cream

Roll kugler af is i Cornflakes. Freeze, så top med frugt i skiver. Hvis du er eventyrlysten og har en frituregryde, gøre stegt ice cream. Cornflakes isolere isen, så den ikke smelter i frituregryden. Coat is bolde med hakkede nødder. Tilbage til fryseren i mindst 4 timer. Dyp coatede is i pisket æg og straks rulle i Cornflakes. Fry for ikke mere end 20 sekunder.

Crisps og Streusels

Stedfortræder nogle eller alle af melet med Cornflakes, når du laver topping for chips og streusels. Kombiner brun sukker, kanel og smør med fingrene eller en wienerbrød blender. Drys Cornflakes over sprøde. Top Cornflakes med den brune blanding sukker. Bage som opskriften dirigerer.

Knuste toppe og bunde

Knuse Cornflakes og bruge til toppen cookies, kager, buddinger og cremer. Kombiner med stødt kanel for ekstra smag. Udskift omkring en fjerdedel af Graham krakker krummer med knuste cornflakes og bruge til pie crust, når det kombineres med smeltet smør.

Namoura er en traditionel libanesisk dessert kage, der er fremstillet af semulje. Det er også kendt som babousa i Egypt.The kage er meget sød og indeholder kokos, mens det sirupsagtige topping er lavet af honning og citronsaft. Den ligetil forberedelse proces for at skabe denne kage gør det enkelt og alsidig nok til at tjene ved særlige begivenheder eller som en almindelig dessert i dit eget spisebord. Den gyldne brune farve og fugtig rigdom namoura er sikker på at glæde nogen af ​​dine middagsgæster.

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 174 grader Celsius / 345 grader Fahrenheit.

• Kombiner semulje, kokosmel, bagepulver og 1/2 kop sukker i en stor skål. Tilsæt smeltet smør og mælk. Rør i blandingen grundigt.

• Hæld blandingen i fadet. Glat det øverste lag over med spatel.

4. Bag namoura i 30 minutter, eller indtil toppen er en gylden brun farve.

5. Forbered siruppen ved omrøring af vand og 1 1/2 kop sukker i gryde over svag varme. Rør rundt indtil sukkeret er opløst. Bring varmen til medium og lad blandingen koge, indtil det er reduceret med en tredjedel.

• Rør citronsaft og lad blandingen afkøle. Derefter omrøres i honning.

7. Hæld den færdige sirup over bagt kage. Lad kagen absorbere siruppen før servering ved stuetemperatur.

Gør din dessert bord eller bakke kernen i dit parti er en nem måde at skabe effekt uden at bruge en formue på dekorationer. Et stof baldakin giver også dækker fra solen, hvis du er underholdende udenfor, og beskyttelse af de kager, kiks og desserter. Brug stærk pap - bølgede hvis det er muligt - og farvet stof til at matche din indretning.

Instruktioner

1. Skær et stort rektangel af pap fra en kasse af samme størrelse som bredden af ​​din baldakin og dobbelt højden på din baldakin. Fold pappet i halve - scorer bøjningen om nødvendigt - således at den ene side af pap danner baggrund og den anden top støtte til baldakin.

• Gør huller i hjørnerne af pap "tag" og vedhæft fire trædyvler, sikre dem med parcel tape eller gaffatape, så de gør det muligt for pap baldakin til at stå op. Du kan holde enderne af dyvler i modellervoks eller foretage en U-formet sokkel med huller til dyvel ender.

• Klip stof i samme størrelse som baggrund og tag så det dækker pap helt og hænger ned tre eller fire inches fra pap tag. For en stribet karneval effekt brug farvet gaffatape og stof maling til at dekorere almindeligt stof. Lim stoffet til pap, pas på ikke at bruge for meget lim, hvis du har tyndt stof.

4. Skær en halvcirkel ud af pap og bruge det som en skabelon til at skære en flosset kant ind i stoffet. Et flosset kant fungerer særlig godt, hvis din baldakin er dekoreret med striber. Andre ideer til efterbehandling kanten af ​​baldakin omfatte simpelthen Hemming kanten, eller tilføje en streng af flagdug.

• Fastgør stof til indersiden af ​​baggrunden ved hjælp parcel tape eller tape, så alle pappet er skjult. Du kan også bruge kvadrater af hook-and-loop, eller dobbeltklæbende tape, hvis stoffet er let. Placer baldakin på toppen af ​​en tabel med en farverig dug nedenunder og tilføje din dessert valg.

At have en buffet, når du underholde gæster tillader bevægelse og samtale for mens folk spiser. Men bare fordi du spisning henkastet betyder ikke din buffet bord har til at se kedelig. Arrangere en dessert buffet bord i en smuk måde vil give din fest et mere elegant look. Du kan pynte dit bord ved hjælp af simple elementer, der kan findes i ethvert hjem. Når du arrangerer din dessert buffet, holde det overordnede tema og stil dit parti i tankerne.

Instruktioner

1. Vælg den bedste plads til at oprette din dessert buffet. Placeringen af ​​en tabel kan enten hjælpe strømmen af ​​trafik eller skabe problemer. Hvis du har plads, skal du placere bordet et sted, hvor folk kan få adgang til det fra begge sider.

• Brug små kasser i forskellige højder for at vise dine dessert retter på dit bord. Under dine desserter placeret på forskellige højder skaber en interessant visuel. Mange professionelle cateringfirmaer bruge elementer så simpelt som styrofoam blokke eller beholderne, der holder vinglas. Dækker alt med en stor, hvid dug.

• Læg et lag af blonder eller tyl over din grundlæggende dug til at give dit bord mere interesse. Ved hjælp af en hvid blonde vil give bordet tekstur uden at være for fed. Hvis du bruger en farvet lag, så prøv at holde dine plader hvid eller andre simple farver.

• Indkøb uindrammede spejle til at placere dine desserter på i stedet for bare at bruge plader. Små spejle er ikke så dyrt, og vil give din dessert buffet et professionelt udseende.

• Brug forskellig størrelse og form, der serverer fade, men holde sig til ét tema eller en farvepalet. Din mad skal være centrum for opmærksomhed. Brug ensfarvede plader så desserter vil skille sig ud.

6. Skær dine desserter i mindre portioner, end du ville gøre, hvis du var at skabe en forgyldt dessert. Dette vil give dine gæster til at prøve flere forskellige desserter uden fyldnings selv.

7. Undgå at bruge duftende blomster i nærheden af ​​din mad. Stærke lugte kan interferere med smag af desserter. Selvom blomsterne kunne lugte vidunderlige i butikken, vil de sandsynligvis ikke blandes godt med desserter.

• Hold andre dekorationer på bordet enkel. Hold dig til én eller to vigtige brikker i stedet for at overfylde bord med alt, hvad du ejer. Undgå glitter og konfetti i dekorationer, fordi du ikke vil have dem til at komme i desserter.

Franske desserter er legendariske for deres elegance og dekadence. Tilføjelse chokolade til en dej eller wienerbrød fløde påfyldning eller topping en dessert med chokolade forvandler en bred vifte af standard franske dessert opskrifter i en chocoholic drøm. Uanset om du ønsker at behandle venner, familie eller dig selv til chokolade kager, småkager, frugttærter, soufflé, is, tærter, trøfler, buddinger eller crepe, franskmændene har du dækket.

Småkager

Petite Madeleine: kan oprettes Denne klassiske sandwich cookie til funktionen en række varianter, afhængig af fyldet mellem lagene. Chokolade appelsin biscotin: The biscotin er en lys cookie. I denne opskrift, er det parret med kakao, orange likør og appelsinskal under bageprocessen. Kakao lava sten cookies: Lava sten cookies er lette, sprøde cookies, der opnår deres luftighed med en Marengs base, for som ristede hasselnødder tilsættes. Denne version indeholder kakao.

Crepes

Crepe er lette, tynde pandekager, fyldt med søde ingredienser, såsom frugt og cremer. Tilføjelse chokolade til dejen forbedrer smag af dessert (snarere end blot stole på fyldning af crepe).

Puddings / sorbet / Mousses

Chokolade Mousse: Denne klassiker er en lys, luftig dessert, svarende til en noget stiv pisket creme. French Chocolate Silk is: Tilføjelsen af ​​æggeblommer giver dette bud på chokoladeis en unik tekstur. Chokolade Rice Pudding: Læg chokolade og rosiner til risengrød, og du opretter et fransk twist på en ellers almindelig dessert. Mørk chokolade sorbet: En frossen is dessert, typisk ved hjælp af frugt i stedet for is mælk, kan der oprettes sorbet med en bred vifte af chokolade smag.

Bagværk

Smerte au Chokolade: Denne franske hæfte er en let og butterdej med bits af chokolade overalt. Chokolade eclairs: Tænk på en doughnut størrelsen og formen af ​​en # 10 konvolut, fyldt med fløde og toppet med chokolade - en fransk klassiker. Chokolade Fondant: Fondantcreme er en tæt, flourless, mørk chokoladekage. Chokolade tærte: Der kan oprettes en række chokolade vulgære, afhængigt af typen af ​​wienerbrød fløde spooned ind i en lille, bagt wienerbrød shell. Chokolade Torte: Svarende til en traditionel kage, men lavet med jorden nødder i stedet for mel, chokolade komponent i en torte normalt kommer i form af glasur. Chokolade soufflé: En soufflé er en lys, luftig kage, kendetegnet ved sin betydelig stigning ud af sin bagning container. Chokolade komponent i en soufflé er bagt i, ikke tilføjet senere.

Candies

Chokolade Trøfler: Tænk på de indrammede, chokolade, slik, du modtager på Valentinsdag. Form er lige så vigtig som funktion i skabelsen af ​​mange af disse klassiske delikatesser. Fransk chokolade bark: Magen til peanut skørt, er bark fremstillet ved at hælde smeltet chokolade på pergament papir, tilføjer ingredienser som nødder og frugter, og derefter skære i firkanter efter chokoladen køler og hærder.

Fondue

Chokolade Fondue: Hvad kan være bedre end en simpel pot af varm, smeltet chokolade, hvor du kan dyppe frugt, nødder, skumfiduser eller cookies?

Oprettelse af en lækker chokolade dessert behøver ikke at være en hele dagen begivenhed, men dine glade gæster eller familie måske tror, ​​du har brugt timer i køkkenet. Fra kreative slik til Børne parterne til imponerende chokolade desserter til voksne middagsselskaber, her er nogle ideer til at få dig i gang.

Instruktioner

Dinner Party Desserter

• Opret en chokolade fondue. Smelt fint mælkekvalitet, mørk eller hvid chokolade i din fondue pot. Omgive det med skåle af frisk og tørret frugt, pund kage, saltkringler, nødder, små popcorn bolde eller noget andet, som du mener kan smage godt dyppet i chokolade.

• Pisk op en batch af instant chokolade budding. Hæld budding i individuelle ramekins, top hver med hindbær eller skiver bananer, og læg dem i køleskabet for at indstille. Når du er klar til at tjene, drys hver budding ramekin med flormelis.

• Foretag chokolade trøfler. Smelt mørk, mælk eller hvid chokolade chips i en dobbelt kedel. Rul færdigpakkede rullet fondant til kugler (ca. 1/2 til 1 cm i diameter). Ved hjælp af en gaffel, dyppe hver bold ind i den smeltede chokolade. Placer dyppede bolde på en bageplade og læg dem i fryseren i 10 til 15 minutter at sætte. Arranger dine trøfler på et fad garneret med friske jordbær.

4. Byg en chokolade trifli. I en dyb glasskål (klar er bedst, så lagene viser), lag følgende: smuldret chokolade brownies, instant chokolade budding, skiver bananer og færdigpakket chokolade pisket topping. Gentag lagene. Dæk toppen af ​​din bagatel med chokolade pisket topping og drys med chokolade chips.

• Opret fancy is desserter. Anvende individuelle klart glas skåle eller dybe kopper. I bunden af ​​hver skål, hæld en 1/8 inch lag af en blanding af hvid, mælk og mørk chokolade chips. Støvregn chips med hindbær sirup. Placer 1 eller 2 skefulde af chokolade is på toppen af ​​chips. Støvregn is med hindbær sirup og kile en vanille vaffel cookie ind i is.

Børne parterne

• Gør chokolade sandwich. Sandwich en lille scoop af chokolade is mellem to chokolade-chip cookies. Smelt mælk chokolade chips i din mikrobølgeovn. Arbejde hurtigt, dyppe hver sandwich halvvejs ind i smeltet chokolade. Placer sandwich på en bageplade, dække, og plads i fryseren indtil den er klar til at tjene.

• Serveres peanut butter chokolade lækkerier. På de enkelte plader, placere en enkelt varm, chokolade brownie. Tilsæt en skefuld af jordnøddesmør is og drys med chokolade jimmies.

• Foretag chokolade cupcake godbidder. Hule forsigtigt centrene af en batch af chokolade cupcakes. Fyld hver cupcake med en blanding af skivede bananer og jordbær, og top med en klat chokolade pisket topping.

Gæsterne vil forvente at se en bryllupskage, når de indtaster din modtagelse, men de vil ikke forventer en hel tabel stablet med lækre udseende desserter. En dessert buffet er ideel til en lidt utraditionel par. Disse desserter kan serveres som supplement til - eller i stedet for en traditionel kage. Men uanset hvad du gør, så prøv at holde desserter off-grænser indtil efter middag ved at sørge for buffet skal hjulkøretøjer i, når gæsterne er færdig med at spise. Ellers vil alle være så proppet med chokolade, vil de har ikke plads til det dyr middag du har betalt for.

Instruktioner

• Vælg de typer af desserter, du vil tjene. Overvej dit tema og placering. For eksempel, hvis du kaster en italiensk-tema bryllup, tjener forskellige typer af italienske cookies. Du kan også tjene alle chokolade desserter, eller kun bruge desserter, der svarer til din farveskema.

• Order alle desserter. Prøve hver en, før du bestiller det, at sørge for, at det ikke er alt ligner noget andet bliver serveret på buffet. Hvis du har slægtninge eller nære venner med bagerbrød færdigheder, kan du bede dem om at bage nogle af de desserter. Det er lettere på dit budget og gør de mennesker tættest på dig føler inkluderet i dit bryllup.

• Køb eller lej fade for at vise desserter. Arrangere desserter på forskellige niveauer gør din tabel ser mere interessant, og også giver gæsterne mulighed for at se og nå hver skål nemt. Arranger desserter på kage bevoksninger af forskellige højder. Hvis du tjener noget slik på din buffet, læg dem i keramik eller glas skåle.

• Køb eller lej betjener redskaber. Hver dessert skal have sin egen ske, spatel eller tang. Dine cateringfirmaer eller modtagelse websted kan være i stand til at give dig med disse.

• Sørg visitkort for hver skål, så gæsterne ved, hvad de vælger. Under navnet på hver skål, skrive noget relevant kosten oplysninger. For eksempel, skriv "Indeholder nødder" eller "Vegansk", så gæster med allergier eller kosten restriktioner kan vælge deres dessert i overensstemmelse hermed.

• Kontakt modtagelse websted for at drøfte opsætning af buffet. Da du ikke vil oprette rummet personligt, lave en tegning af hvordan du ønsker desserter anbragt på bordet. Du skal også vælge en stedet for buffet skal placeres. Hvis du oprette en separat kage bord, arrangere buffet i nærheden.

Brylluppet dessert bord er en mulighed for farverige, kreative slik med kølig skiltning til at matche. Mange bryllupper præsentere en buffet dessert bord, hvor gæsterne vælger slik og chokolade, de elsker at tage hjem som et bryllup favor i en sød kasse, taske eller krukke. Denne måde, er gæsterne tilbydes sort og vil ende op med deres egen favorit slik. Betydningen af ​​skiltning er klart, at det skal ikke kun fortælle gæsterne, hvad emnet er, men hvad potentielle allergener er inde i dem, såsom nødder, æg eller mælkeprodukter.

Instruktioner

• Skriv en detaljeret liste over hver dessert og dens vigtigste ingredienser. Liste potentielle allergener under hver dessert. Dette vil afgøre, hvor meget information, du bliver nødt til at vise på hver dessert s tegn. Hver dessert vil kræve et tegn, da det ikke kan antages, at alle gæster vil have været udsat for alle de desserter, især hvis nogle af dem er ikke almindeligt. Dette er relevant for større bryllupper, hvor gæsternes allergi kan ikke være fælles viden. Liste navn dessert og alle kendte allergener for alle desserter at undgå reaktioner.

• Afgør hvilke desserter vil gå i hvilken container til visning. Tegn en grov skitse af tabellen dessert, og hvor du vil placere hver beholder. Gør plads til gæsternes containere, som de bliver nødt til at samle dem op først at fylde dem med slik, chokolade og cookies.

• Foretag et tegn invitere gæster til at tage en beholder, og fyld den med deres favorit desserter. Dette tegn bør ikke være mindre end 4-by-6 inches. Bestem en passende størrelse for de enkelte tegn afhængigt af antallet af containere, og størrelsen af ​​tabellen. Hvis der ikke vil være meget plads, kan tegnene ikke være for stor, som den vil se overfyldte. Hvis tabellen ikke vil holde mange forskellige desserter, kan større skilte med dekorationer på dem være passende. Skær firkanter fra karton, sikre, at de er fuldstændig identiske. Mål midtpunktet af pladsen og trække en lys linje; dette er, hvor skiltet vil blive foldet, så det vil stå oprejst på bordet.

• Læg skiltene fladt ud på en ren, jævn overflade. Skriv den relevante information om tegnet på en klar, letlæselig skrifttype med lys Pen slagtilfælde. Gå over disse lette linjer med sølv eller guld pen. Navnet på desserten skal være i den bredere spids, mens de allergener bør opføres nedenfor i tyndere nib. Dekorer de ydre kanter af hvert tegn med mørkere pen med dekorationer såsom blomster. Lad tegn til at tørre ordentligt.

• Fold tegn over den midterste linje, folder dem pænt ved hjælp af corkback lineal. Arranger tabellen dessert efter den ru plan. Placer tegn direkte foran deres respektive dessert. Placer større forklaring tegn i slutningen, hvor beholdere til gæsterne er så de ser det først.