En Liste over selvbestøvende Grøntsager

Folk nye til havearbejde eller dem uden tid eller lyst til at fuss med planter ofte vælger selvbestøvende grøntsager på grund af deres lette udbredelse i forhold til dem, der kræver insekt, vind eller kunstig bestøvning af et menneske. Selvbestøvende grøntsager kan vokse i de fleste amerikanske landbrugsministerium Plant Hårdførhed Zones. Gartnere kan regne med en ægte plante fra år til år og ofte spare frø fra højtforrentede planter.

Greens

Salat greens såsom spinat og salat, er selvbestøvende grøntsager. Gartnere i nordlige klimaer kan ofte plante to runder af greens hvert år, den første i foråret, og en anden i efteråret. De mandlige kønsceller eller støvknapper er smeltet sammen og fuldstændigt omgiver de kvindelige celler eller den stigmatisering og stil. Som blomsten vokser, stilen vokser gennem støvknap kegle og er selvbestøvende, forklarer SeedSavers hjemmeside. De fleste sorter af salat vil stadig producere frø, der kan gemmes til næste havearbejde sæson selv som gartneren høster bladene for at spise.

Urteagtige planter

Urteagtige planter, såsom cikorie og endivie, er selvbestøvende planter ofte findes i naturen samt dyrkede i haven. Gartnere vokse cikorie at spise bladene i salater, samt for de knopper og rødder, som ofte brygget som en erstatning for kaffe, især i tider med økonomiske vanskeligheder. På grund af den bitterhed endivie og cikorie, er disse grøntsager normalt spises som en blanding med andre greens, hvis de indtages rå, selv madlavning greens i en suppe, gryderet eller sauce med til mellow smagen.

Bælgplanter

Bælgplanter, herunder beskydning jordnødder, ærter, snap ærter, lima bønner og grønne bønner, herunder bush og klatring sorter, er selvbestøvere, forklarer Harvest til tabel hjemmeside. Disse grøntsager vokser godt, når sået direkte i jorden i modsætning til at starte i en beholder indendørs og derefter transplanteres. Disse planter selv befrugte selv før blomsterne åbne, hvilket forhindrer enhver krydsbestøvning af insekter eller vinden. Frø af bælgfrugter er nemt indsamles og lagres til fremtidig brug, og er rigtigt, at den forælder, sort fra år til år.

Peppers

Ifølge Clemson University Extension Service website, sorter af peber er normalt selvbestøvende. Peppers at selvbestøve omfatter chilipebre såsom chili, Habaneros og jalapeños samt søde og klokke typer. Hvis du gemmer frø, hjemmesiden tyder på, at gartner Handsker som capsaicin kan blive hængende på frøene og forårsage en reaktion på fingre og hænder. Desuden, hvis plantning både varme og søde sorter, holde planter bur eller mindst 500 meter fra hinanden, fordi insekter kan krydsbestøver disse planter og tillader dominerende varme gener til at overtage i afkom af en sød peber plante.