Hvornår & Hvordan at skære ned Asparges Planter

September 19

Hvornår & Hvordan at skære ned Asparges Planter

Friske grønne asparges fra haven er en af ​​sommerens kulinariske delikatesser. En have plot af asparges kan høstes kontinuerligt fra forår gennem midsommer. En plads i fuld sol med vindbeskyttelse og godt drænende jord er ideel til denne delikate grøntsag. Asparges vokser fra flerårige kroner, der går i dvale om vinteren. I foråret, dukker ny vækst. Et vigtigt aspekt af voksende asparges er høsten og efter høst pleje.

Instruktioner


• Harvest asparges når de er 7 til 9 inches høj; dette kan gøres hele vækstsæsonen. Brug en skarp kniv og skær spyd på jorden linje. Høst de spyd, når spidserne af asparges stadig tæt lukket, før de begynder at åbne.

• Stop høst i midsommer, da tre fjerdedele af alle de asparges stilke er mindre end 3/8 tomme i diameter, i henhold til Ohio State University Extension Program. Når stænglerne bliver tynde det, at planten har brug for at lægge mere energi i rodsystemet.

• Skær ned asparges planter i sensommeren eller det tidlige efterår, efter at den seneste høst. Brug en kniv til at skære alle stilkene ned på jorden linje. Lad ikke nogen stående, da det giver mulighed for angreb af asparges bille, ifølge Ohio State University Extension.