Sådan at tø Hindbær

De fleste mennesker spiser hindbær friske, men de kan fryses. Frosne hindbær kan bruges til at lave frosne drikkevarer, men du har brug for at tø dem, før du bruger dem i tærter eller oven på andre desserter. Hvis du ikke tø dem først, de får klæg. Du kan spise ikke-fastlåste hindbær hele året, hvis du lærer at tø dem ordentligt. Jo før du fryse dem efter plukningen, jo bedre vil de være, når du bruger dem senere.

Instruktioner

Langsom Thaw

•  Læg et stykke køkkenrulle ned på den øverste hylde i et køleskab.

•  Spred hindbær ud over køkkenrulle så ingen af ​​dem er rørende.

•  Dæk hindbær med en plastbeholder. Beholderen må ikke røre ved hindbær. Kontroller hindbær hver 5 til 10 minutter, og derefter spise dem, efter at de har optøet.

Quick Thaw

•  Læg et stykke køkkenrulle ned inde i en mikrobølgeovn og drej mikrobølgeovn til optøning.

•  Læg 1/4 kop hindbær ned på et stykke køkkenrulle og sprede dem ud, så de ikke rører hinanden.

•  Luk døren til mikrobølgeovnen og sæt den i 10 sekunder. Kontroller bær efter 10 sekunder. Hvis de ikke har optøet endnu, køre mikrobølgeovnen yderligere 10 sekunder. Gentag denne proces, indtil hindbær optøs.