Hvordan man kan tilberede kalkun indmad

Du må ikke være sikker på, hvad kalkun indmad er, andet end nogle glatte bits kød inde i en rå kalkun. Kalkun indmad er hjerte, lever og kråse (del af fugl mave) af en kalkun. Nogle mennesker omfatter kalkun hals, når de taler om kalkun indmad. Nu hvor du ved, hvad indmad er det næste spørgsmål, der skal besvares er, hvordan man koge dem.

Instruktioner

•  Fjern kalkun indmad fra hulrummet i din rå kalkun og bortskaffe enhver papir eller plast indpakning, hvor indmad blev opbevaret.

•  Skyl kalkun indmad med koldt vand og dup tør med køkkenrulle.

•  Tag leveren, og sætte resten af ​​kalkun indmad i en stor gryde. Dæk med vand, og lad det simre i omkring to timer. Fjern indmad og bruge den resterende bouillon til at gøre din sovs.

•  Varm en tung steger pan over medium-høj varme, tilsæt madolie eller smør, og steg kalkun indmad på hver side i et par minutter. Steg halsen dobbelt så lang som indmad. Sæson indmad med salt og peber.

•  Sæt kalkun indmad på en grillpande og placere dem under en forvarmet grill i 20 til 30 minutter. Sænk ovnen rack hvis de begynder at brænde. Lad dem køle af, indtil du kan håndtere dem, fjern kødet fra kalkun hals, og hakkes fint kalkun indmad.