Hvordan man bruger en foodprocessor

August 28

Hvordan man bruger en foodprocessor

Det udsnit, det terninger, det julienne - i 70'erne, alle styrtede ud for at købe en foodprocessor. Men miraklet maskine til køkkenet endte med at blive blot endnu et handy apparat. Få mest muligt ud yours ved at vide, hvordan man bruger det.

Instruktioner


• Vælg bladet du ønsker at bruge og sætte det ind i foodprocessor.

• Lås låget og skålen på processoren, så maskinen kan fungere.

• Trim blade eller andre uønskede dele fra den mad, du ønsker at snitte og slip den ind i maskinens føderør. Fyld skålen kun op til det anbefalede niveau (normalt markeret på skålen), eller det vil lække.

• Brug plastik pusher at hjælpe med at flytte fødevarer, hvis det er nødvendigt.

• Brug af din foodprocessor til at hakke grøntsager, hvilket gør Graham krakker skorper, udjævning saucer eller purere babymad.

• Lav suppe fastsættelser ved tilsætning af 2 c. bouillon til ca. 2 1/2 c. vegetabilske klumper 'kartofler, løg, gulerødder, osv sætte disse i 30 sekunder ved hjælp af S-formede kniv.

• Chop mad, uden at purere det, ved hjælp af S-formede kniv. Brug Pulse knap i stedet for at dreje processoren på og holde øje med konsistensen.

• Sæt nødder (afskallede) i processoren med slibning bladet. Tænde den og se nødderne gå fra hakket til en kugleform, og derefter til tyk, så tynd smør. Mandler og jordnødder fungerer godt; valnødder og pekannødder er lidt hårdere, men stadig brugbar.

• Shred ost ved at sætte en blok af passende størrelse i processoren og bruge Pulse indstilling og makulering bladet. Mozzarella vil makulere let, hvis du fryse det i ca 20 minutter først.

• Gør coleslaw med shredding disk snarere end udskæring en, som vil gøre stykkerne for kort.