Hvorfor er min Køleskab Ice Clouded?

December 5

Hvorfor er min Køleskab Ice Clouded?

Ice fremstillet i en standard køleskab ofte har en hvid, uklar udseende på grund af arten af ​​fryseprocessen eller det anvendte vand. Andre almindelige karakteristika for overskyet is omfatter revner og en tendens til pop og snap hinanden som individuelle stykker smelte.

Indesluttet luft


Vand kan indeholde en stor mængde luft, især hvis det kommer fra en vandhane. I fryseren, vandet stiger som det vokser koldere og bliver fast, hvilket skaber en frossen lag, der forhindrer luft i vandet nedenunder i at undslippe. Den indesluttede luft begynder at danne bobler senere og derefter vender mælkeagtig som vandet i midten af ​​terningen fryser.

Saltindhold


Noget vand, indeholder såsom hårdt vand en stor mængde salt. I fryseren, opløst salt størkner sammen med vand som både får koldere, forårsager den resulterende is vises mælkehvidt. Saltindholdet kan også gøre isen lugt og smag anderledes.

Klar is


Producenter af kommercielle is fryse vand langsommere end en almindelig fryser til at skabe klare is med minimale revner. Ved anvendelse af udstyr såsom plader eller revolverende cylindre, de lag tynde plader af is oven på hinanden, hvilket begrænser indesluttet luft.