Hvorfor bruger vi kunstgødning & Pesticider?

by Eliza


Hvorfor bruger vi kunstgødning & Pesticider?

I 1800, mere end 80 procent af den amerikanske befolkning arbejdede og / eller boede på en gård. I den moderne verden, derimod, blot 2 procent af den amerikanske befolkning er landmænd - og alligevel at 2 procent er i stand til at brødføde langt flere mennesker, end var i live to århundreder siden. Forskellen skyldes for en stor del industrielle landbrug.

Jordens næringsstoffer


Planter får energi fra sollys og kuldioxid (CO2) fra luften, men de vigtige næringsstoffer, de har også brug kommer fra jorden - kvælstof, fosfor og kalium er de tre mest fremtrædende eksempler. Normalt når planterne dør og forfald, nedbrydere genbruge deres rester. Når afgrøderne høstes og spises, men indeholdt næringsstoffer planterne blevet en del af menneskers eller dyrs biomasse og er ikke vendt tilbage til jorden. Forskellige naturlige processer erstatte disse næringsstoffer over tid, men er langsomt virkende.

Gødning


Tidligere landmænd bruges til at lade deres marker ligge brak et år i hver tre, hvilket giver jordmikroorganismer mere tid til at genbestille kvælstof og tillade naturlige processer til at erstatte næringsstoffer landmændene havde fjernet. Alternativt ville de roterer afgrøder, plantning bælgfrugter i visse år at berige jorden. Disse metoder var relativt ineffektive, dog, og gødning gør det muligt at producere flere fødevarer på den samme mængde jord ved at opretholde en højere plantevækst. Da landmændene ikke behøver at forlade deres marker brak, kan de producere afgrøder på hvert felt hvert år i stedet for blot nogle år for visse områder og andre år for andre.

Skadedyr og ukrudt


Skadedyr fortære en tredjedel af verdens brutto fødevareproduktion ifølge Duke University. Mange af de mest destruktive skadedyr er insekter, selv om bakterielle patogener og svampesygdomme som fusarium også visne tage en høj pris. Uønskede planter eller "ukrudt" kan også være i stand til at udkonkurrere de arter landmænd forsøger at vokse. Ukrudtet behøver ikke at forbruge nogen energi på at producere store frugter eller kalorieindhold-rige frø som planterne folk har avlet til eget brug; følgelig i en konkurrence mellem ukrudt og afgrøder, kan ukrudtet have den fordel.

Pesticider


Bevæbnet med pesticider, kan landmændene dræbe insekter, der ellers kunne ødelægger deres udbytte - og forhindre ukrudt i at udnytte de gødninger betød for kulturplanter. Desværre har nogle pesticider er giftige for mennesker eller andre dyr og kan have miljømæssige virkninger forbundet med deres anvendelse. Desuden kan skadedyr undertiden udvikle resistens over for pesticider over tid, tvinger landmændene til at henvende sig til nyere eller endnu mere miljøskadelige stoffer. Derfor mens pesticider gøre meget for at øge udbyttet, er det vigtigt at bruge dem fornuftigt.



Comments




Relaterede stillinger


© 2018 - slotimports.com | Contact: webmaster# slotimports.com