Sådan Decorate en Rose-formet kage

March 21

Sådan Decorate en Rose-formet kage

Bage en kage i et tredimensionelt rose-formet kage pan og dække kagen med en flavored og farvet glasur glasur, der giver tekstur af kagen til at skinne igennem. Brug farven på dit valg at gøre kagen matche partiets farveskema, men overveje at holde sig til farverne på reelle roser, såsom rød, pink eller gul, for en mere realistisk spiselig kopi af rosen. Surround kagen med fondant blade for ekstra udsmykning.

Vejledning


• Kombiner 1 kop flormelis med 6 spsk frisk citronsaft. Hæld ¼ kop majssirup og rør indtil blandingen når en jævn konsistens. Tilsæt et par dråber af frugtfarve efter eget valg, blandes og derefter tilføje mere farve hvis det er nødvendigt.

• Hæld blandingen over toppen af ​​rosen-formet kage og placere kagen i køleskabet i glasuren til firma.

• Rul en pakke af fondant i bladet farve efter eget valg. Rul fondant til en tykkelse på ca. 1/8-inch.

• Brug en blad-formet cookie cutter til at skære blade fra fondant. Skær to eller tre blade for en enkel udsmykning eller pynte kagen med blade hele vejen rundt.

• Placer hver bladform på et stykke skum polstring og gøre riller i bladene for en mere realistisk udsmykning. Skub forsigtigt en fondant veining værktøj ned i midten af ​​hvert blad. Hvis du ikke har værktøjet, glide over toppen af ​​fondant med en smør kniv.

• Tilføj vener på tværs af bredden af ​​bladet. Tryk på veining redskab mod midten groove du lige har lavet og forsigtigt feje værktøjet udad mod kanten af ​​bladet. Gentag hele vejen ned hver side af bladet.

• Form bladet. Skær en køkkenrulle roll i halve på langs og fold ned bøjede sider, indtil der kun er en svag kurve til venstre. Dæk cut roll med vokspapir og placere hvert blad på papiret tørre i 24 timer.

• Anbring bladene i bunden af ​​kagen. Hvis du har lavet to eller tre blade, placere dem på hver sin side af kagen. Når du har lavet masser af blade, arrangere bladene side-by-side hele vejen rundt.