Hvornår er blåbær-picking sæson?

Der er ikke noget bedre end søde, friske blåbær plukket lige fra plasteret. Uanset om du har en blåbær plaster på din ejendom, har du køre på tværs af nogle blåbær planter i skoven, eller du planlægger at besøge et kommercielt blåbær patch til at gøre din plukning, er det altid bedst at finde det perfekte tidspunkt at vælge dine blåbær . Hvad kunne være værre end at få alle begejstret plukke blåbær, og opdage de er for sur eller for lille til at blive nydt? Følgende artikel vil fortælle dig, hvordan du vide, hvornår blåbær er klar til at blive plukket og de bedste sæsoner for blåbær plukning hele Amerika.

Egenskaber

Blåbær er blomstrende planter hjemmehørende i Nordamerika er kendt som Vaccinium Cyanococcus. Blåbær planter er sædvanligvis små og tæt på jorden. Planterne er kendt som buske eller planter, ikke træer eller vinstokke. Når blåbær begynder at vokse, begynder de som hårde, grønne bær. Snart bliver de mere lilla og endelig kongeblå som vi forbinder med modne blåbær.

Fordele

For nylig har blåbær blevet identificeret som et "superfood" i USA, som er en fødevare, der giver ekstreme fordele, når spist. Blåbær er en glimrende kilde til antioxidanter, hvilket minimerer mængden af ​​frie radikaler i kroppen. Blåbær anvendes i saft, tærter, syltetøj og geléer, kager, muffins, salater, eller kan spises alene. Blåbær er en lækker og sund snack til både børn og voksne.

Geografi

Blåbær vokser over hele USA. Blåbær især trives i New Jersey, Oregon, USA, Washington, Californien, Florida og Michigan, men Maine er den største producent af blåbær i verden. Det betyder ikke, vil du ikke være i stand til at finde blåbær i andre stater, men hvis du overvejer at starte en blåbær gård, de ovennævnte stater er de bedste steder at starte plantning.

Identifikation

De mest populære sorter af blåbær er lowbush blåbær (som vokser i Maine), og highbush blåbær (som vokser i Michigan). Lowbush blåbær planter normalt kun vokse til omkring 35 centimeter, eller 13,7 inches. De mere almindelige blåbær, fordi det er den mest kommercielt dyrket er highbush blåbær, der vokser til omkring 13 meter høj. Uanset dens højde er highbush blåbær planter er kendt som buske og ikke træer. I det sydlige, Rabbiteye blåbær buske er populære, mens i Appalacherne, bjergskråning blåbær er de arter, der er mest tilbøjelige til at vokse. Hvis du er picking up blåbær i supermarkedet, er du sandsynligvis spiser highbush bær, selv om alle arter af blåbær er spiselige.

Time Frame

Blueberry-picking sæson afhænger den geografiske placering af dine blåbær. Selvom blåbær buske vokse året rundt, den tid på året, du vil se de fleste blåbær på østkysten er i sommermånederne. Blåbær begynder at modnes som vejret bliver varmere i maj og de fortsætter med at modnes, indtil omkring september. Selv om det er muligt at plukke blåbær på andre tidspunkter af året i USA steder som Florida og Californien, har mange af de blåbær, der vil ankomme til din købmand i løbet af vinteren været afholdt i temperatur-kontrollerede oplagring, da de blev samlet i sommer. Hidtil er de fleste blåbær dyrkes kommercielt i Maine og Michigan, trods vejret begrænsninger.