Sådan skal du tage gurkemeje curcumin

Gurkemeje curcumin er en urteagtig plante i ingefær familien. Det benyttes i vid udstrækning i indisk ayurvedisk medicin, og det er også et populært kulinarisk krydderi. Det menes at have mange sundhedsmæssige fordele, herunder evnen til at lindre fordøjelsesproblemer. Det har også anti-inflammatorisk, anti-septisk og anti-bakterielle egenskaber. Gurkemeje curcumin kan tages som en kapsel, tinktur, pulver eller endda te.

Instruktioner

•  Tag gurkemeje spidskommen i kapselform. Kapsler kan købes fra lokale helsekost butikker eller nogle købmandsforretninger. En typisk dosis er på 250 til 500 mg to til tre gange om dagen.

•  Tilføj gurkemeje gurkemejepulver findes i din lokale købmand eller naturlige fødevarer butik, til din mad. Brug det i gryderetter, supper, røre-frites, curries eller andre steder du kunne bruge nogle ekstra krydderi. Brug ca. 1/8 tsk per portion, selvom du kan bruge mere efter personlige smag.

•  Tag gurkemeje curcumin i tinktur form. Tinkturer kan købes fra lokale helsekost butikker. En typisk dosis er 1/8 til 1/2 tsk fortyndet i 1 kop varmt vand, tages to til tre gange per dag.

•  Lav en gurkemeje curcumin te ved at tilføje ¼ tsk hver af gurkemeje pulver og pulveriseret ingefær til 1 kop kogende vand. Lad blandingen stejle i 10 minutter, og derefter stamme i en kaffekop. ½ spsk ahornsirup og 1 tsk citronsaft, hvis det ønskes, og drikke 2-3 kopper om dagen efter behov.