Lobster & Crab Claw-Cracking Tools

Der er intet helt ligesom smagen af ​​dampet hummer eller krabbekød. Uanset om du holde det simpelt med smeltet smør eller blandes op seafood pasta, en middag af hummer eller krabbe er sikker på at imponere. Bestilling hummer eller krabbe på en restaurant er dyrt, men madlavning dine egne skaldyr derhjemme er en overkommelig mulighed. Før du sætter dig ned for at nyde din hummer, sørg for at have en klo-cracking værktøj. Adgang til denne søde skaldyr vil være tæt på umuligt uden.

Klo-Cracker

Hvis du nogensinde har spist hele hummer eller krabbe før, du ved, hvor svært det kan være at få adgang til kød nedenunder, hård shell. De bedste klo-crackere er normalt metal, fordi de er stærke nok til at bryde gennem skallen med minimal indsats. Effektive klo-kiks er formet som bogstavet V. I midten af ​​værktøjet er takkede kanter, der, med magtanvendelse, knække åbne skallen. Du kan købe en klo-krakker fra en bred vifte af butikker og hjemmesider. Du kan finde klo-krakkere for mindre end £ 5 på Crate og Barrel hjemmeside. Du kan også finde lignende klo-kiks på Amazon.com og hjemme Goods.

Hummer / Crab Forks

Du kan stadig have problemer med at få alt kødet ud af hummer uden de rette værktøjer. Cracking skallen ikke altid åbne exoskeleton nok til at give dig adgang. Gøre processen lettere for dig selv ved at bestille de rigtige gafler. Brug disse gafler på din hummer, krabber, eller endda til at åbne muslinger eller østers. Disse små gafler kan findes overalt, hvor redskaber sælges. De er også solgt i kits sammen med klo-kiks. For mindre end £ 13 kan du købe en seafood kit med alle disse værktøjer.

Andre muligheder

Hvis du ikke spiser skaldyr ofte, du måske ikke ønsker at investere i en krakker. Hvis du finde dig selv uden de rette værktøjer og ikke har tid til at bestille dem, kan du bruge nogle elementer, du allerede har derhjemme. Ejer du en nøddeknækker? Du skal bruge en praktisk nøddeknækker, ikke den type, du bruger til dekoration i julen. En nøddeknækker fungerer på samme måde som en klo-krakker. Sæt klo mellem krakker håndtag. Klem håndtagene sammen, lægge pres på kloen. Dette vil knække åbne skallen og give dig adgang til kødet. For dem, der ønsker at knække åbne deres krabbe eller hummer på en sjov måde, der er træ køller. Disse køller koster mindre end en dollar at købe og kan bruges til at lave kartoffelmos samt.