Eddike & honning kost

December 9

Eddike & honning kost

Et af de mere populære nylige vægttab modeluner er honning og æble cider eddike kost. Mange mennesker undgå det fordi det lyder uappetitlig, men kombinationen af ​​æble cider eddike og honning kan være velsmagende, hvis de blandes korrekt. Smagen kan ændres ved hjælp af forskellige former for honning: Regelmæssig kløver honning er den mest populære type, men orangeblomst honning og æble blomsterhonning gøre gode erstatninger, da de tilføjer endnu mere dybde af smag.

Historie


Begrebet at bruge eddike og honning til at støtte i vægttab blev introduceret af Dr. DC Jarvis i slutningen af ​​1950'erne. Jarvis, der gik til universitetet i Vermont Medical College, udgivet flere bøger om alternative løsninger for alvorlige sygdomme og lidelser, herunder den populære "folkemedicinen" i 1958.

Identifikation


Planen er enkel: Bland en spiseskefuld af både æble cider eddike og honning i et glas vand. Drik et glas mindst to gange dagligt før måltider i mindst to uger. Styrken af ​​en eddike måles i sin andel af syre - jo højere procent, jo stærkere og mere barske bliver det. Apple cider eddike har et syreindhold på mellem 5 og 6 procent, mens regelmæssig hvid eddike indeholder 4 til 5 procent. Så æble cider eddike er stærkere og indeholder flere af de gavnlige ingredienser end normalt hvid eddike, men det skal også fortyndes hårdere end hvid eddike.

Funktion af eddike


Syrerne i eddike hjælp neutralisere skadelige bakterier, der kan forårsage vægtøgning eller væskeophobning. Eddike i denne diæt betragtes som en appetitnedsættende, og mens der er ingen endelig dokumentation for, at eddike årsager vægttab, har det vist sig at have andre fordele. Arizona State University ernæringsforsker Carol S. Johnston gennemført en undersøgelse, der viste, at tage 2 spsk eddike umiddelbart før et måltid hjælper lavere blodige sukker pigge, at mange diabetikere lider efter måltider. Mange mennesker tror, ​​at tage æble cider eddike er gavnligt, fordi det kan føre til lavere kolesterol og en nedsat chance for at blive diabetiker. Apple cider eddike kan tages i flydende eller pilleform.

Funktion Honey


Mens der er gavnlige egenskaber til honning, herunder glattere hud og sundere hår, var grunden honning til denne diæt plan var at støtte i fordøjelsen af ​​eddike. Få mennesker har maven til at forbruge en skefuld eddike, selv om det er fortyndet i et glas vand. Honning gør smagen mindre barske og kan endda pels maven for at forhindre mavepine, når man tager eddike på en regelmæssig basis.

Advarsel


Apple cider eddike er yderst sur, og selv i pilleform har været kendt at brænde halsen, når taget af sig selv. Det, sammen med smag, er de primære årsager til, at æble cider eddike ofte er blandet med honning eller saft. Fortynding af eddike i vand eller andre væsker effektivt begrænser mængden af ​​syre, som rammer den bløde membran af halsen, hvilket reducerer ætsning. Honning frakker halsen, hvilket yderligere reducerer skaden.