En liste over fødevarer lav i fiber
Gastrointestinale problemer, såsom diverticulitis, kan skabe et behov for lav-fiber kost. En lav daglig indtagelse af fiber betyder 20 gram eller mindre fiber indtag per dag. Denne diæt anbefales ikke til lange perioder, da det kan føre til andre gastrointestinale lidelser.
Korn
En god tommelfingerregel er at holde sig til beriget hvidt mel og undgå fuldkorn. Prøv hvidt brød, bagels, engelsk boller, plain korn, hvide ris, raffineret pasta, arrowroot cookies og te kiks.
Frugt og grønt
Skræl skindet frugt og grøntsager før tilberedning eller servering. Lave kilder til fiber omfatter svampe, rødbeder, grønne bønner, gulerødder, aubergine, peberfrugter, squash og zucchini. Undgå tørrede frugter, rosiner og bær. Hold dig til æblemos, abrikoser, bananer, druer, meloner og klare saft.
Kød
De fleste kød er acceptable; bare være sikker på at koge dem, indtil de er møre. Æg er en god lav-fiber, high-protein alternativ.
Dairy
De fleste mejeriprodukter er lav i fiber, men undgå yoghurt eller ost indeholdende frø. Brug sparsomt, eftersom mælk kan forårsage forstoppelse og andre fordøjelsesproblemer.
Desserter
Hold det almindeligt, herunder budding, vanillecreme, gelatine, sorbet, tapioka, kage og cookies.
Diverse Foods
Acceptable fedtstoffer er smør, margarine, madolie, mayonnaise og creme. Undgå krydret mad, men de fleste toppings er lav i fiber og ikke medfører et problem. Nyde sennep, ketchup, sukker, salt, peber, gelé, honning og sirup.