Liste over kulhydrater i frugt
De kulhydrater, eller sukker, i frugt kaldes fruktose og nedbrydes relativt hurtigt af kroppen til at levere energi. Nogle frugter indeholder også fibre, som er en anden type af kulhydrat. Fibre er ikke opdelt efter din krop, og du brænde kulhydrater forsøger at fjerne det. Derfor, når du har en del af fødevarer med 5g eller højere af fiber i det, bør du trække de gram fibre fra gram kulhydrater for at få netto- kulhydrater. Med fødevarer, der har mindre end 5 g fiber, ikke trække fiberen; netto carbs bliver de samlede kulhydrater.
Bær
En kop snittede rå jordbær indeholder 12,8 g kulhydrater, men blot 3,3 g fiber. Derfor er de netto carbs i 1 kop jordbær er 12,8 g, fordi mængden af fiber er mindre end 5g. Halvtreds rå blåbær uden tilsat sukker har 9,9 g af kulhydrater og 1,6 g kostfibre. Mængden af netto carbs i 50 blåbær er 9,9 g. Brombær er højere i kostfibre end jordbær eller blåbær. En 145gr. servering af brombær indeholder 14,7 g af kulhydrater, men 7,6 g kostfibre. Fratræk gram fibre fra gram kulhydrat, fordi mængden af fiber er over 5g. Dette giver 7,1 g af netto kulhydrater for en 145gr. servering af rå brombær. En 122gr. servering af friske, rå hindbær har 14,6 g kulhydrater og 8 g kostfibre. Antallet af netto kulhydrater for dette beløb af rå hindbær er 6,6 g.
Melon
Melon tendens til at have en højere kulhydrat tælle end bær. Rå vandmelon har meget lidt fiber, kun 0,6 g pr 153gr. Men det har 11,7 gram kulhydrater eller netto carbs for det samme beløb, fordi du ikke trække fiberen beløb, når det er under 5 g. Cantaloupe er en anden melon, der er temmelig lav i fiber. En 156gr. servering af frisk cantaloupe har 1,4 g fiber og 13,7 g kulhydrater. Dens netto carb samlede tal er 13,7 g. En 125gr. kile af honningmelon indeholder 11,4 g af kulhydrater og 1 g kostfibre. Dens netto carb beløb 11,4 g for en 125gr. kile.
Citrus
En 179gr. servering af appelsin indeholder 21,2 g af kulhydrater og 4,3 g kostfibre. Net carbs til denne servering er 21,2 g kulhydrater. En 230gr. servering af rå grapefrugt har 18,6 g af kulhydrater og 2,5 g kostfibre, hvilket gav 18,6 netto carbs. A 28.4gr. servering af citron uden dens skræl har 2,6 g kulhydrater og 0,8 g kulhydrater, hvilket resulterer i 2,6 g netto carbs. A 28.4gr. servering af kalk har 3 gram kulhydrater og 0,8 g kulhydrater, hvilket resulterer i 3 g netto carbs fordi du ikke trække fiberen beløb, når det er mindre end 5g.
Andre frugter
A 28.4gr. servering af rå æble med dens hud indeholder 3,9 g af kulhydrater og 0,7 g kostfibre; således sine netto carbs alt er 3,9 g. A 28.4gr. servering af Concord druer indeholder 4,8 g kulhydrater med 0,8 g kostfibre for en samlet netto carbs af 4,8 g. A 28.4gr. servering af røde eller grønne rå europæiske druer indeholder 5,1 g af kulhydrater og 0,3 g kostfibre, hvilket gav 5,1 g af netto carbs.