World Cup Brasilien: Hvor at spise og bo i Belo Horizonte
Hovedstaden til Minas Gerais, lokale kalder denne by som "Be-Aga" eller "belo". På trods af at have mere end 2 millioner indbyggere, er det stadig har alle de kvaliteter af en lille provinsby, i hvert fald i forhold til nærliggende storby som Rio de Janeiro eller Sao Paulo. Mest kendt for sin opfattelse af Lagoa da Pampulha kan Belo Horizonte ikke springes bare for at være længere væk fra kysten.
Lokalt køkken
Typiske belohorizontean fødevarer tilberedes primært med sorte bønner, ris og hakket oksekød. Den mest forbruges mejeriprodukt er Minas ost, en semi-blød type, der er en del af enhver morgenmad serveres i byen, som regel ledsaget af guava. Den Tutu Minero er en typisk fad, lavet med Mos bønner, serveret i hver restaurant, og går meget godt med Pão de queijo, en type brød lavet med ost og maniok mel.
Spisesteder i Belo Horizonte
En perfekt introduktion til den lokale gastronomi kan havde på Xapuri, en meget indbydende restaurant med en menu fuld af traditionelle retter. Lavet ved hånden af fejre kok Nelsa Trombino, de er sikker på at gøre lokale varianter levende i munden. En anden berømt restaurant er Dona Lucinha, enestående på grund af sin placering på en gård i et felt. Restauranten besidder en buffet med flere specialiteter fra lokale køkken klar til at tjene.
Typer af logi i Belo Horizonte
Indkvartering spænder fra overkommelige for dyr, men den gennemsnitlige hotel tilbyder en service normeret til tre af fire stjerner og er beliggende i Lourdes, en meget fornem og let tilgængelig kvarter, der giver mulighed for korte ture til de fleste dele af byen og mulighed for at nyde byens natteliv. De fleste almindelige hoteller er placeret på Avenida Alfonso Pena, mens højere kvalitet indkvartering kan findes i Savassi, hvor hoteller i renoverede koloniale palæer fange alle Belo Horizonte charme.
Overnatning i Belo Horizonte
The Liberty Palace Hotel er uden tvivl den bedste i byen. Beliggende i Savassi, det har den perfekte blanding af kolonistil og avantgarde design. For så vidt angår mere gennemsnitlige prissat Hoteller gå, San Diego Suites Hotel og Promenade BH Platinum, begge beliggende i Lourdes, skiller sig ud. På Avenida Alfonso Pena, Quality Hotel er et af de bedre placeret indkvartering i Belo Horizonte.