Sådan Adskil kyllingelår Quarters

December 22

Sådan Adskil kyllingelår Quarters

Kyllingelår kvartaler er ofte billigt at købe. Mens du kan tilberede kylling bagkvarte hele, adskille dem i lår og underlår giver dig mulighed for at bruge kylling effektivt. En fælles lægger ben og lår sammen. Søgning efter denne fælles og adskille det giver dig mulighed for at skære kylling kvartaler nemt. Når du adskille kylling lår, forberede dem til et måltid eller fryse dem til senere brug.

Instruktioner


•  Placer kyllingelår kvartaler på et skærebræt. Vask dine hænder med en antibakteriel sæbe og varmt vand før håndtering af kylling.

•  Grib onto kylling lår med den ene hånd. Holde på kyllingelår med den anden hånd. Bøj kyllingelår imod det fælles, så det forskyder.

•  Skære gennem forvredet fælles med en skarp kniv til at adskille låret fra benet. Hvis du har problemer med at bruge en kniv, adskille stykker med skarpe køkken saks.

•  Fjern den overskydende fedt fra kylling lår med en skarp kniv. Skær overskydende hud ud med køkken saks, hvis du ønsker.