Liste over resistent stivelse fødevarer

July 15

Liste over resistent stivelse fødevarer

Kost Bites definerer resistent stivelse som en "stivelse, som går ufordøjet af kroppen." Resistente stivelser menes at hjælpe i vedligeholdelse af blodsukkeret, fordøjelse management, samt fastholde formelle tarme og vægttab. Resistente stivelser kan være gavnlig for den samlede humane kost, når forberedt ordentligt og indtages dagligt.

Resistent stivelse Food List


Liste over resistent stivelse fødevarer

Bananer, majs, kartofler, yams, pasta, perlebyg, fuldkornsbrød, navy bønner, havregryn, linser og brune ris er nogle af de fælles resistent stivelse fødevarer anbefalet af Diet Bites. Navy bønner har den højeste resistent stivelse ved 9,8 g (pr 1/2 kop). Bananer er den næsthøjeste på 4,7 gram (1 medium); yams på 4,0 gram (pr 1/2 kop) og kartofler på 3 gram (pr 1/2 kop). Fuldkornsbrød og havregryn har den laveste resistente startch, 0,5 gram til brød, og 0,7 g for havregryn.

Fordele ved resistente stivelser


Liste over resistent stivelse fødevarer

Ifølge forebyggelse, "Resistent stivelse er en type af kostfibre naturligt findes i mange kulhydratrige fødevarer. ... Det har fået sit navn, fordi det modstår fordøjelse i kroppen, og selv om dette er tilfældet for mange typer af fibre, hvad gør resistent stivelse så speciel er den kraftfulde effekt det har på vægttab og generelle sundhed. " Resistente stivelser er ikke fordøjes, selvom de rejser gennem fordøjelseskanalen - direkte til den store intenstine. Det er deres manglende evne til at fordøje, der gør resistente stivelser mest effektive. Som fedt og olie fra regelmæssige stivelser er fordelt over hele kroppen, resistente stivelser er ikke derved blive elimineret fra kroppen meget hurtigere. Pr Forebyggelse, resistente stivelser er naturlige fedt-brændere, hvilket øger mæthed og aftagende sult. "Resistent stivelse er pladskrævende, så det optager plads i dit fordøjelsessystem. Og fordi du ikke kan fordøje eller absorbere det, stivelsen aldrig kommer ind i blodbanen. Det betyder, at det går uden skæbne fleste kulhydrater, som bliver socked væk som kroppen fedt, "oplyser Forebyggelse. Butyrat, et enzym skabt af resistent stivelse menes at give næring tyktarmen og derved hjælpe i forebyggelsen af ​​tyktarmskræft, Forebyggelse stater. Det medfører også pH balance i tarmene, hvilket øger immunforsvaret, yderligere nedrivning frie radikaler.

Anbefalede indtag


Liste over resistent stivelse fødevarer

Ifølge Diet Bites, den metode, hvor der tilberedes mad faktisk påvirker mængden af ​​resistent stivelse der findes i bestemte fødevarer kilder. Fra 2010 er der ingen anbefalede mængde resistent stivelse til forbrug, selvom Forebyggelse foreslår 4 gram resistent stivelse dagligt, spist kold eller ved stuetemperatur. Kølet kartoffelsalat og kartoffel suppe, og frosne bananer er et par af de mange anbefalede opskrifter tilbydes online via Prevention.Com.

Mulige ulemper


Liste over resistent stivelse fødevarer

Ifølge Nutrition and Metabolism, "lidt om konsekvenserne af RS på fedtforbrændingen." Men i de seneste undersøgelser udført af BioMed Central, LTD, som pr Nutrition and Metabolism, "udskiftning af 5,4 procent af den samlede kosten kulhydrat med RS signifikant øget postprandial lipid oxidation og derfor kan mindske fedtophobning på lang sigt." Til dato er der ingen specifikke ulemper ved en RS kost. Samlet set kan inkorporere resistente stivelser i en kost minimere ophobning af fedt.