Bruger til Beef Gelatine

Oksekød gelatine er fremstillet ved en proces med kogende knogler og skind af kvæg. De forureninger er kemisk og fysisk fjernes fra materialerne før processen begynder. Oksekød gelatine er klassificeret som spiseligt, tekniske, farmaceutiske eller fotografisk, der hver repræsenterer med hensyn til anvendelsesområde for gelatine. Uanset anvendelsen af ​​gelatine, er produktionen overvåges nøje for sikre produktionsmetoder.

Spiselige anvendelser

Beef gelatine anvendes til fremstilling af slik, såsom klæbende bjørne og andre slik. Det er også bruges til at lave skumfiduser og is. Beef gelatine har ingen smag, ikke indeholder fedt eller sukker og er kolesterol fri, hvilket gør det godt til anvendelse i fødevareindustrien. Gelatine bruges til at tilføje volumen til produkter, såsom is og yoghurt, uden at tilføje kalorier, vægt eller fedt. Processing planter bruger oksekød gelatine som bindemiddel i kød og andre fødevarer. Jelly ville være en sirup uden tilsætning af gelatine. Oksekød gelatine markedsføres som et pulver eller i ark, almindeligvis omtales som blade.

Fotografisk brug

De fotografering industri nyder godt oksekød gelatine på grund af de limning kapaciteter af stoffet. Det papir, der anvendes til at udskrive digitale fotografier er belagt med gelatine til at hjælpe farver forblive på plads på papiret. Gelatine anvendes også i fremstillingen af ​​røntgenfilm og andre fotografiske materialer. Gelatine er blandet med sølvhalogenider at skabe en lysfølsom kemisk at frembringe billedet billede på papir. Selvom processen er lidt mere kompliceret, uden gelatine det ikke ville være muligt.

Teknisk brug

Hver gang du tænder en tændstik, gelatine gør det muligt. De bindende kapaciteter gelatine forårsage kemikalierne til at klæbe sammen og til kamp. Den bindende proces med gelatine er også brugt igennem bygningsrenoveringer at holde forureninger fra at blive luftbårne. For eksempel er asbest sprøjtes med en gelatine produktet og derefter fjernes sikkert på grund af forureninger bindende sammen. Andre industrielle anvendelser for oksekød gelatine omfatter i papirindustrien, der anvender gelatine til at gøre papir mere modstandsdygtigt over for fugt, og som en elastisk lim i bogen restaurering.

Farmaceutiske anvendelser

Oksekød gelatine skaber nem at sluge gel cap belægning på mange piller. Den todelte kapsel ikke er lavet af plast, men af ​​gelatine, som det er let fordøjeligt og ikke interfererer med lægemidler i kapslen. Visse vitaminer, såsom vitamin E, er en væske, men når de blandes med gelatine danne et pulver til flere applikationer. Gelatine tilføjer også til holdbarheden af ​​lægemidler og vitaminer ved at blokere ud luft og lys, som nedbryder de aktive bestanddele.