Sådan laver et gelænder til en baby krybbe kage
Nogle gange kan en regelmæssig plade kage bare ikke vil gøre til en speciel fest; en kage dekoreret til at ligne en baby krybbe er en kreativ alternativ. Du kan lave en spiselig rækværk til en baby krybbe kage ved hjælp af fondant til en baby shower centerpiece. Rækværket er ikke svært at gøre, men det kræver mindst 24 til 48 timer for fondant at tørre og hærde for at kunne bruge korrekt.
Instruktioner
• Mål længden og bredden af kagen. Bestem antallet af barer, du får brug for krybbe. For eksempel, for en 250 med 300 mm (10 x 12 tommer) kage, kan du plads barer ca. 25 mm (1 tomme). Du vil kræve 13 søjler for hver langside og 9 søjler for hver kortside af kagen. Du vil også kræve en bund gelænder og top gelænder.
• Rul en pakke af fondant til en tykkelse på ca. 6 mm (1/4 inch). Placer lineal på fondant og skåret ud fire 300 med 12 mm (12 ved 1/2 inch) strimler og fire 250 med 12 mm (10 ved 1/2 inch) strimler med en wienerbrød hjul eller en skarp kniv.
• Saml bunden rækværk af krybbe. Fugt bagsiden af en af de 300 mm (12 tommer) strimlerne med vand og tryk den forsigtigt mod kagen, nær bunden af en af de lange sider. Efterlad en lille smule afstand fra bunden af kagen, hvis du ønsker at inkludere en krybbe flæse langs bunden.
• Fugt en af de 250 mm (10 tommer) strimler og tryk den mod en af de korte sider af kagen. Tryk de to rørende ender af fondant sammen for at slutte sig til enderne. Fortsæt på denne måde for at vedhæfte en anden 300 mm (12 tommer) og 250 mm (10 tommer) stribe.
• Rul en anden pakke af fondant til en tykkelse på ca. 6 mm (1/4 tomme) og skær stængerne for kagen. I henhold til ovenstående eksempel, vil du kræve 44 bar. Placer lineal på fondant og bruge en wienerbrød hjul eller kniv til at skære ud strimler, der måler 6 mm (1/4 inch) bredt og 100 mm (4 inches lang). Placer strimlerne på et stykke vokspapir at tørre i mindst 24 timer.
• Placer linealen på kagen bakken mod kagen at bruge som en guide til at samle søjlerne. Fugt bagsiden og bunden af hver strimmel, og tryk strimlerne mod kagen hver tomme.
• Saml det øverste gelænder. Påfør en smule Tylo lim eller fondant klæbemiddel på bunden af hvert af de resterende 300 mm (12 tommer) lang og 250 mm (10 inch) lange strimler og forsigtigt placere rækværk på toppen af søjlerne.