Sådan Gør Glasur Harden

Alle glasurer vil hærde hvis tilladt. Ved blot at placere iced varer i et køligt, tørt sted prikken i sidste ende vil hærde. Men hvis du ønsker at sikre din glasur altid hærder, uden at vente, overveje at gøre Glasur. Prikken hærder med en glat, mat finish hver gang.

Instruktioner

Meringue Powder Glasur

•  Kombiner marengs pulver og sukker i røreskål indtil godt blandet. Tilsæt vand og vanille ekstrakt.

•  Pisk blandingen på medium høj hastighed, indtil bløde toppe form. Dette bør ikke tage længere end 7 minutter.

•  Tilføj mere sukker eller vand, hvis du ikke får den rigtige konsistens. Fjern tæppebanker. Hvis prikken, der falder fra tæppebanker forbliver på toppen af ​​pynten, har du ret tekstur.

•  Dæk prikken højre væk med plastfolie for at forhindre udtørring.

Egg White Royal Icing

•  Kombiner de to æggehvider og citronsaft i blanderen. Slog godt på lav.

•  Tilsæt sukker og fortsætte med at slå på lav.

•  Fjerne fra blanderen og dække med plastfolie, når ingredienserne er godt blandet.

•  Placer i en lufttæt beholder, hvis du ikke vil bruge prikken højre væk.