Fødevarer for at undgå for mennesker med højt kolesteroltal

Ifølge den amerikanske Centers for Disease Control, cirka 17 procent af befolkningen i USA har forhøjet kolesteroltal. Højt kolesteroltal er en primær faktor i udviklingen af ​​hjertesygdomme. Hvis du har højt kolesteroltal, er der visse fødevarer, du bør undgå at spise for at reducere din risiko for hjerteanfald.

Forbered dit hjem

Forbered dit hjem til at begynde at bruge kun fødevarer med lavt kolesterol. Dette betyder at du skal slippe af med nogen af ​​de fødevarer, der har højt kolesteroltal. Give dem væk til familiemedlemmer eller venner. Hvis de ikke er i dit hjem, vil du ikke blive fristet til at spise dem.

Shopping

Gå dagligvarer med en indkøbsliste. Uden en, kan du nemt blive offer for at købe ting, du bør undgå. Butikker og producenter tilskynde impulskøb, fordi de ved, at produktplacering på hylder og ved kassen stå påvirkninger indkøbsvaner. Hvis du har en liste, vil du ikke falde i deres fælder. Læs etiketterne på alle forarbejdede og ikke-forarbejdede fødevarer, du køber. Må ikke købe forarbejdede fødevarer såsom dåse ravioli, dåse suppe lavet med mælk eller kød og frosne middage. Kig efter forarbejdede fødevarer fremstillet med uhydrogenerede olier og uden mættet fedt.

Fødevarer for at undgå

Kød Stoppe med at købe oksekød og oksekødsprodukter. Dette omfatter alle former for oksekød, såsom hamburger kød, stege, steaks, oksekød hotdogs, lever eller andre biprodukter, og forarbejdet frokosten kød lavet med oksekød. Undgå at købe svinekød og svinekødsprodukter biprodukter. Denne gruppe omfatter svinekoteletter, bacon, pølse, svinekød stege, svin fødder, svinekød skind, samt pålæg eller hotdogs, der indeholder svinekød. Fjerkræ Køb kylling eller kalkun i stedet for lam eller kalvekød. Kylling og kalkun har meget lavere kolesteroltal, så længe du spiser dem uden huden. Fish Vælg mørk fisk over lys fisk. Mørke fisk er laks, sild, ørred, makrel og hvid tun enten friske eller pakket i vand. Undgå alle skaldyr, såsom rejer, østers, muslinger og muslinger. De har ekstremt høje kolesteroltal. Æg Køb æg erstatninger i stedet for hele æg og produkter fremstillet med hele æg. Du kan bruge de erstatninger for røræg, æggekage, opskrifter, der kræver æg og hjemmelavede salatdressinger såsom Cæsar dressing. Check alle etiketter i butikken for at finde ud af, hvilke produkter har æg, såsom mange bagværk, quiche, is og gryderetter. Køb kun pasta fremstillet af hele hvede og med ingen æg. Mælk og Mejeriprodukter Vælg skummetmælksprodukter kun produkter. Mælk og alle produkter fremstillet af det indeholde højt kolesteroltal. Denne gruppe omfatter is, smør, yoghurt (nonfat yoghurt er OK) og alle typer af ost. Mælk har den ekstra calcium, du har brug for at forblive sunde, så det er en vigtig del af din kost. Andre Foods Undgå at købe eller spise pommes frites, cookies, muffins, tærter, donuts, kiks og kager. Ikke alene har de fleste af dem indeholder højt kolesteroltal, men de har også højt blodsukker. Køb fedtfri mayonnaise, salatdressinger og margarine. Men vær forsigtig, når de køber margarine. Sørg for, at det ikke har nogen trans-fedt eller kolesterol. Flydende margarine har mindre hydrogeneret fedt, så det er et godt valg. Brug kun plante-baserede olier såsom olivenolie og raps. Brug ikke svinefedt eller fedt fra kød.