Gas Ovne i 1920'erne

April 26

Gas Ovne i 1920'erne

I stedet for den Jazz Age, kunne 1920'erne kaldes "Home Appliance Decade", foreslår aircondition / varme / Refrigeration News. På dette tidspunkt, gas var tilgængelig i de fleste amerikanske husholdninger. Og med den nye tendens med at købe på kredit, stor del af befolkningen udskiftet en støbejernsovn, brændende træ eller kul, med en gas rækkevidde. Færre husstande ansat tjenere som tidligere. Som et resultat, husmødre af tiden viste en ny interesse i madlavningen. Ved hjælp af et gaskomfur tilbydes flere fordele, med næsten ingen ulemper.

Adskillelse opvarmning og madlavning funktioner


Indtil dette tidspunkt, det samme udstyr kogte fødevarer og varmes hjemmet. I 1920'erne husholdningerne begyndte at erhverve to gasapparater til disse formål: et komfur eller rækkevidde, til madlavning; og en ovn eller rumopvarmning at give varme. Husarbejde var lettere, da nogle tidligere opgaver, såsom toting i brændstof og tømme aske to gange om dagen, blev elimineret. Naturgas var også billigere end træ eller kul.

Sikkerhedsforbedringer


Brændeovne, der brændte træ eller kul udgjorde en større trussel antænde tøj, især for kvinder i lange nederdele. Selvom nederdele forkortes 20'erne gik, et gaskomfur havde mindre åben ild og de fleste af dens overflade forblev cool. Desuden har naturgas ikke producere røg, der kan være toksiske. Ovne, der kontrolleres af termostater var blevet indført i 1915, giver mad til sikkert cook uden opsyn. Med den nye lethed i madlavning (og hjælp fra gas køleskabe), kan maden være forberedt efter behov og ikke kogt i løs vægt, der resulterede i endeløse madrester, der kan yngler bakterier.

Design Forskud


Gas ovne tog mindre plads og blev sat på benene, så det var muligt at rengøre under dem. I løbet af 1920'erne blev cookstove omdannet til et møbel. Nogle modeller fremhævede en backsplash, der kunne foldes ned over brænderne, når den ikke er i brug for at blive en arbejdsflade. Ofte klædt i hvidt porcelæn, årtiets gaskomfurer undertiden fremhævede en redskab skuffe eller endda en opbevaringsskab. Dem resterende dag, er tiltalende eksempler på Art Deco design.

Holdbarhed


Som årene gik, de tidlige gas intervaller viste sig at være næsten uovervindelig. Dette fremgår af den betragtning, at nogle af dem er stadig i tjeneste. Ifølge American Heritage Magazine, få af dem nogensinde krævede større reparationer. Nogle mennesker tror, ​​den trofaste gas rækkevidde er endnu ikke forbedres. De ser det som et symbol på alt, der er holdbart.